Гъби задушени в сметана

Ние предлагаме гъби рецепти, задушени в сметана

Гъби задушени в сметанов сос с лук - рецепта

съставки:

• гъби - 500 г;
• крем - 500 г;
• лук или лук - 150 грама;
• пресен копър;
• сол;
• смлян черен пипер;
• рафинирано растително масло.

подготовка

За да гасят в заквасена сметана с лук, подходящи както манатарки или всеки друг дървен материал, както и обикновени гъби. Горски гъби трябва да бъдат внимателно предварително измиване, чисти и се вари в продължение на около петнадесет до двадесет минути, ако е необходимо.

На горещ тиган с изискан разпространените масло правилно подготвени гъби и се запържва до зачервяване. След това добавете semiring лук или лук и се запържва с гъби няколко минути. Сега ние поставяме ситно нарязани зеленчуци, сметана и tomim капака на ниска интензивност пламък в продължение на десет минути. В края на готвенето ястие подправете със сол и черен пипер. може да варира вкуса му чрез добавяне на билки и подправки по желание.

Гъби задушени в заквасена сметана в multivarka

съставки:

• гъби - 400 г;
• крем съдържание на мазнини от най-малко 20% - 220 грама;
• Лук - 110 г;
• пресни зеленчуци възможност за избор - на вкус;
• сол;
• смлян черен пипер.

подготовка

Преди да се опитате да гасят гъбите в multivarka да започне да изпере ги почисти внимателно и ние ще се намали, ако е необходимо. Ако използвате горски гъби, тогава е по-добре предварително да се вари в продължение на петнадесет до двадесет минути.

Полагане гъби в подготвената multikastryulyu, да добавяте или semiring лук кубчета, се разпространява крем, подправете със сол и черен пипер, и да изберете дисплей функция "закаляването." Готвене ястие, докато сигналът, и след това отворете melenko корицата устройство добавяне нарязани пресни билки, камуфлаж покритие и да даде малко отвара задушени гъби.

Как да се готви на пара гъби в крема сирене?

съставки:

• гъби - 500 г;
• крем - 250 гр;
• вода - 250 мл;
• лук или лук - 100 г;
• сирене - 50 д;
• пшенично брашно - 50 г;
• пресни билки;
• сол;
• смлян черен пипер;
• рафинирано растително масло.

подготовка

Изготвен правилно настърган и се разпространява гъби в тиган, в който лук се запържва предварително и оставете да къкри на умерен огън, обхванати в продължение на тридесет минути. Сега сезон с гъбична маса с лук сол, черен пипер, заквасена сметана и tomim добавите още няколко минути. Следваща изсипва vodichku брашно разрежда в него и protushivaem за седем минути, като периодично се разбърква. Твърдо сирене преминава през ренде, да се гъбите и да даде стопилка.

Готовност служи melenko с нарязани пресни билки.

Видео: Сините домати в заквасена сметана като гъби

Видео: Бели гъби задушени пилешки в заквасена сметана в multivarka Redmond

Видео: Гъби задушени със заквасена сметана вкусно и лесно

Видео: Гъби в сметана рецепта