Мляно месо с гъби - рецепта

Такова ястие като кайма с гъби може да бъде приготвена като Hotel ястие, и служат с хляб или пържени картофи

Рецепта с пълнеж от гъби и картофи

Веднага след като става въпрос за рецептата с гъби, месо и картофи, идва на ум класически английски ястия - овчарски пай.

съставки:

• Картофи - 750 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• мляко - 1/4 во.
• сирене - 1-во.
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• гъби - 230 г;
• говеждо месо - 500 г;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• говеждо бульон - 1/2 во.
• сол, черен пипер;
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжици;
• замразен грах - 500 г

подготовка

Белени картофи и чесън се пълнят с вода и се вари, докато грудки готовност в подсолена вода. Готов pyuriruem картофи с мляко, масло и половината от сиренето.

В тиган се затопли маслото и се запържва до златисто кафяво гъби. Премахване на гъбите от тавата, а на тяхно място сложи говеждо месо. Печено месо, като се разбърква, около 3 минути, и след това се пълни с бульон, добавяне на сол, черен пипер, кетчуп и гъби с грах. Фрай все още в 6-та и ние се измести във форма за печене.

Покрийте със слой от мляно месо картофи и се поръсва с останалия кашкавал. Печете тортата на 350 градуса 40 минути или до златисто кафяво.

Мляно месо с гъби

Една алтернатива на обичайните хамбургер с котлет и зеленчуци е оригиналната американска кухня ястие, наречено "помия Джо". Дебела доматен сос с гъби и ясно месо, което е заложено между две розови филийки хляб - това е определено си заслужава да опитате.

съставки:

• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• говеждо месо - 350 г;
• гъби - 170 г;
• Лукът - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• доматено пюре - 1/2 во.
• Риган - 1 супена лъжица. лъжица;
• червено вино оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• сос Уорчестър - 2 супени лъжици. лъжици;

• сол, черен пипер;
• горещ сос - 1/2 чаена лъжичка ;.
• кифлички за бургери.

подготовка

Загрейте голям дебелостенна тенджера и се изсипва масло в нея. Запържете на говеждо месо в продължение на около 4-5 минути. До месото е готово, слагам гъбите в купата на блендер и се смила. Лук и чесън се ситно нарязан и пържени с гъби в отделен тиган до тогава, докато течността се изпари напълно. Смесва се с месо и гъби, последвано от добавяне на доматено пюре, риган, винен оцет, лют сос и Уорчестър. Варете всички заедно в продължение на 10 минути и след това се разпространи върху хляб.

Видео: Храни плънка Рецепта корейски месни банички с гъби в тесто във фурната да се готви вкусна вечеря

Видео: картофи на фурна с месо и гъби

Видео: Пълнени картофи с кайма и гъби