Чийзбургер у дома

Който казва, че за бързо хранене е лошо, очевидно не означава домашно приготвени сандвичи, защото това, което би могло да бъде по-вкусни сочни чийзбургер с домашно кола, сок или чаша студена бира? Любителите на вкусни и бързо хранене, ние ще ви покажем как да се готви чийзбургер у дома и да споделят най-вкусните рецепти от това ястие.

домашно чийзбургер

За тези, които не знаят как да се готви домашно чийзбургер, и е създал рецептата по-долу. Толкова е просто, обилна и вкусна и питателна.

съставки:

• говеждо месо - 650 г;
• сирене "Чедър" - 8 броя;
• крава за хамбургери - 4 бр.
• Растително масло - за пържене;
• сол и пипер - на вкус;
• айсберг - 1 глава;
• домати - 2 бр;.
• кисели краставици - 3 бр.;
• кетчуп, майонеза, горчица - на вкус.

подготовка

Подготовка чийзбургер трябва да започва с оформяне на говеждо месо, банички, телешка кайма, която е разделена на 4 части. След това, всяка от частите трябва да бъдат направени месо торта дебелина приблизително 2,5 см, в която центъра пръст prominaetsya ямка. Burgers изпращат във фризера в продължение на поне 30 минути. Преди да ги пържене черен пипер сол подправка смес от двете страни, и след това пържени на скара тиган 3-4 минути от едната страна и 2 от другата. До сложи бургери сирене, покрийте тенджерата с капак и се готви за още 2-3 минути. Премахване на основно ястие завършен от котлона и оставете "останалите" на плоча, покрита с фолио.

Докато чакате бургери, изпържи рулата до покафеняване, нарежете домати и краставици, отделете листата на марулята.

Остава само да образуват бургери: кок намазка смес сосове, салата листа положена, след пирожка, домати пръстен и нарязани краставици, обхващат всички втората ролка и се хранят с удоволствие.

Рецепта за чийзбургер в мексиканския

Мексикански чийзбургер, че е наречен заради подправка смес в състава му, което му придава характерен мек вкус и острота.

съставки:

• мляно говеждо месо - 500 г;
• домати - 2 бр;.
• магданоз - 1 връзка;
• крава за хамбургери - 4 бр.
• сирене "Чедър" - 4 броя;
• Халапеньо пипер - 1 бр.
• чили прах - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - TSP ;.
• риган и мащерка - TSP ;.
• черен пипер - TSP ;.
• салата лук - 1 бр;.
• маруля - 4 броя;
• кетчуп, сметана - на вкус.

подготовка

Преди да направи чийзбургер, в купа се смесват каймата със ситно нарязан магданоз, чили на прах, Халапеньо пипер филийки, сол, черен пипер, кимион и риган. Разбъркайте добре масата и го разделя на 4 равни части, всяка от които се образуват в котлет.

Грил тиган или грес с растително масло и се запържва нашите бургери до 6 минути от всяка страна, докато готвят. Всеки от торти месо обхваща частта от "Чедър", покрийте съда с капак и се чака, докато сиренето се разтопи.

Кифли за бургери покафеняване в тенджера. На долната половина на кифлички сложи една супена лъжица заквасена сметана, малко кетчуп, хамбургер, нарязани домати, маруля и лук пръстени, което също може да побере предварително скара. Покрийте с втори бургер кок и сервирайте.

Двойна чийзбургер с бекон - рецепта

Името "двоен чийзбургер" говори за себе си, в чиния, за разлика от оригинала, съдържа два пъти повече месо и сирене, и по този начин два пъти повече удоволствие от яденето. Как да си направим двоен чийзбургер като у дома си, ще научите от рецептата по-долу.

съставки:

• говеждо месо - 600 грам;
• бекон - 200 г;
• сирене "Чедър" - 6 броя;
• Швейцарско сирене - 6 филийки;
• салата лук - 1 бр;.
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - TSP ;.
• горчица, сос за барбекю - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Говеждо месо и сезон с внимателно отблъсне 8-10 пъти. Разделете смляно на 4 части, всяка от които са банички и пържени до готовност за 5-6 минути от всяка страна. На готовата храна тортата положи върху парче на всеки един от сиренето и се покрива с капак, изчакайте, докато сиренето се разтопи.

Междувременно, лук, нарязани на пръстени и туршия в смес от вода и оцет (2: 1) за добавяне на захар и сол. Ленти от бекон, се запържва до златисто кафяво. На горещ тиган, изсипва 3-4 супени лъжици вода, така че да образуват двойки. След това веднага поставя тиган горната част на ролките и изчакайте 7-10 секунди. Тази техника ще направи кифли-мек и тяхната повърхност е покрита с лак блясък.

Остава само да се съберат заедно чийзбургер, поставяйки я на мазнина кифла котлет сос, слой от бекон, още един котлет и бекон, кисели лук и покрива всички на втората ролка. Бон апети!

Видео: Ръцете - чийзбургер

Видео: Как да си направим чийзбургер. | Как да се готви чийзбургер.