Как да направите хамбургер у дома?

Меню огромен брой институции, от заведения за бързо хранене в ресторанти, предлага голямо разнообразие на бургери. Във всеки случай, никой от тях не се сравни с качеството на домашно продукт извършва в съответствие с оригиналната рецепта. За да научите как да се направи хамбургер у дома вкусни и интересни ще бъдат обсъдени в този материал.

Как да си направим един хамбургер в дома Макдоналдс?

Популярната верига заведения за хранене са спечелили титлата в менюто прости консуматори откакто отвора. От тогава много хора се опитват напразно да се тълкува най-популярните елементи на менюто. Решихме да споделим с вас по оригинална рецепта на един от най-тежки елементи - един Биг Мак.

съставки:

За соса:

• майонеза - 115 мл;
• туршия - 25 д;
• Лук - 10 д;
• Захар - 5 грама;
• оцет - 10 мл.

За бургера:

• кок за хамбургера - 1/2 1 бр.
• Говеждо - 240 грама;
• сладък лък - 5гр;
• маруля - 2-3 бр.
• парче сирене;
• резена кисели краставици - 2-3 бр.

подготовка

И двете кифли за бургери се разделят на две и да оставят само от втория дъното. Сложете всички кифлички на изсече и оставете запечени скара. Месо, разделение на половина и sformuyte две плоски банички. Също пържим на скара от всяка страна, докато покафеняване.

Мазнините кифла база част от соса, сложи малко лук и зелена салата, парче сирене и хамбургери кифлички друга причина. Повторете слой на сос, лук и маруля, краставици място филийки и втори Пати. Покрийте с останалата кок бургер.

Сега към първоначалните бургери, подготовка на която ще започне с най-важните - мека кифлички.

Как да си направим кок хамбургер?

съставки:

• вода - 235 мл;
• дрожди - 5 грама;
• Захар - 10 д;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 410 грам;
• масло - '45

подготовка

Разтваря дрожди в топла подсладена вода. Към разтвора, добавете разтопеното масло и да започне постепенно месене podsypaya брашно. В средата на процеса на добавяне на брашното, яйцата започват да карам. Когато се добавят всички яйца с брашното и тестото започва да изостава фаянс стени, оставете го в продължение на 45 минути, цветни проби. Разделете идва тестото на 8 порции, а след това да им даде да се удвои и оставете да се пече на 200 градуса за 15-20 минути.

Как да си направим домашно хамбургер?

съставки:

• мляно пуешко филе - 240 гр;
• мляно пуешки кълки - 240 г;
• Горчица - 35 д;
• смес от италиански билки - 1 1/2 чл. лъжици;
• . Сушени чесън - 1 чаена лъжичка;
• кетчуп - 35 д;
• крава за хамбургери - 4 бр.
• домати - 1 брой;.
• червен лук - 1 бр.
• листа от маруля - 4-5 парчета.

подготовка

Преди да направите пирожка хамбургер, комбинирайте двата вида месо, добавете сол и италиански билки и сушени чесън. Браун кюфтетата и ги Sformuyte.

Кифли грес горчица с кетчуп, сложи ги зеленчуци и бургери.

Как да направите вкусна бургер у дома?

съставки:

За маринатата:

• чушки - 140 г;
• лют пипер - на вкус;
• Чесън - 5 карамфил;
• растително масло - 35 мл;
• оцет - 35 мл;
• червен пипер - 2 супени лъжици. лъжици;
• суши риган - 1 супена лъжица. лъжица;
• суши лук - 2 чаени лъжички ..

За соса:

• остра кетчуп - 45 мл;
• Майонеза - 115 мл;
• крем - 55 мл.

За бургерите:

• пиле - 480 грам;
• крава за бургери - 4 бр.
• маруля;
• домати - 2 бр.

подготовка

Поставете в блендер всички съставки марината и да ги победи на пихтия. Преди да направите соса за хамбургери, оставете около 3 супени лъжици от сместа, а останалата част се използват за мариноване пиле. Птицата, за да се поддържа в марината от 6 до 12 часа. Останките от маринатата се свързват с съставки за соса.

Пилешко филе се запържва, докато готвят. Сложете на кок салата и домати пръстени на върха, поставете пилето и се изсипва всичко със соса. Покрийте с втори бургер кок.

Видео: Как да си направим бургер у дома !!

Видео: Bagdasaryan Семейство: Как да направите хамбургер Big Mac с ръцете си у дома Уфа