Как да си направим вкусни бургери?

Всеки знае, че способността да се направи вкусни домашно приготвени сладкиши - показател за уменията на всяка домакиня. Има много рецепти за това ястие, дори и кюфтенца в тесто

съставки:

• плънка (свинско месо +) - шестстотингр
• Лукът - 1 бр
• яйце - 1 бр
• мляко - 150 мл
• бял хляб (без кора) - 100 - 150 грама
• брашно (галета) - 5 супени лъжици -7
• масло - 50гр
• сол, черен пипер

Първото нещо, което трябва да се подготви плънка. Ако плънка, че правите, преминете на месото през месомелачка и добавете малко мазнина - така котлети се оказват сочни. Ако плънка покупката, като правило, мазнини е вече там.

В месомелачка превъртане на белия хляб, напоена с мляко (мляко, което не е необходимо натискане). След това, лук и масло. За нашите домашно приготвени сандвичи оказаха вкусно и ароматно, добавете сол и подправки. Това може да бъде всеки пипер или други подправки, съчетани с месо и зелените.

След това трябва да се добави едно яйце на котлетите не са били разпръснати. И се смесват всички желани ръце. Можете да добавите малко muki.Teper когато плънка за нашите вкусни и сочни бургери у дома е готова, че е време да се загрява тиган добре.

Кайма образуват дланите в малки хлебчета. Рушат ги в брашно (по избор галета могат да се използват). Излишният брашно нужда да се отърсите - в горещ тиган, че може да започне да гори. И ние разбираме, как да се направи вкусни бургери, но не изгаря пращене и дим иго.

Над средните топлина, се запържва до златисто кафяво банички. Да се ​​преобърне. Добавете няколко супени лъжици обикновена вода. Бейтс огън, покрийте с капак (по-добре е, ако капакът е една дупка, ако не, тогава свободно покрийте с). Сега е е процес на преобразуване на вкусни кюфтета в сочни вкусни бургери. Водата се изпарява и няма изход, насища и задушени кюфтета. След 15-20 минути са готови. Тя може да бъде лесно да се провери ниво - ако течността тече ясно, а след това - по това време. Ако червеният-розов цвят - това не означава, кълцана печени чрез. По-добре е да се пържат отново.

Човек, който се придържа към принципите на здравословното хранене, да готвя бургери за няколко или във фурната - това ще намали съдържанието на мазнини в крайния ястие.

Сигурен съм, че кошмарни неопитни домакини, на тема "Как да си направим вкусни и сочни бургери у дома?" Ще струва сте изправени, когато се използва тази рецепта.

Бон апети!

Видео: домашно приготвени кюфтета. Как да се готви вкусни бургери

Видео: Как да си направим вкусни бургери (част 1) | # Kotletyvkusno #edblack

Видео: Месо кюфтета!