Телешки бургери

Телешки бургери - просто сърдечен, вкусни и питателни блюда. Те съчетават перфектно с всяка гарнитура и зеленчукови салати. Бихте ли искали да имате в кухнята беше страхотна вкус на месо, а след това ние ви предлагаме някои интересни рецепти.

Рецепта за кюфтета от телешка кайма

съставки:

• картофи - 2 бр.;
• Говеждо - 800 грама;
• лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• кисело мляко - 0,3 об.
• подправки;
• Чесън - 3 скилидки.

подготовка

Сега ще разгледаме как да се подготви говеждо бургери. Така че, месото се нарязва на парчета, отстранете труден ядрото. Сурови картофи, чесън и лук за почистване и shinkuem кубчета. Тогава всички обрат в месомелачка, добавете яйцето, бита с кисело мляко, сложи сол и разбъркайте добре spetsii.Teper плънка, образуват малки банички, ги paniruem по желание в грис и легна на отопляем тиган с растително масло. Фрай ястие и от двете страни, докато варени и служат бургери от телешка кайма на масата.

Steam говеждо бургери

съставки:

• Свински - 300 грама;
• Говеждо - 500 г;
• крушка - 2 бр.
• картофи - 1 бр;.
• Яйце - 2 бр.
• подправки.

подготовка

Месо измиване, obsushivayut, нарязани на малки парченца. Лук и картофи чисти, shinkuem на 4 части. Сега мелене съставките изготвени в месомелачка и получената кайма се добавят яйцата и подправки. Смесва добре и се образуват малки банички от него. На застиване чаша Multivarki вода. На специален щанд за пара Сложете котлетите, излагайте режим "Пара" и варете, докато чуете звуков сигнал. Това е всичко вкусни говеждо банички готов!

Телешка кайма бургери

съставки:

• Говеждо - 400 г;
• бял хляб - 50 д;
• мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
• крушка - 0.5 PS.
• растително масло;
• подправки;
• соев сос - по желание.

подготовка

Така че на първо място, нека да подготви месото. За да направите това, ние вземе парче говеждо кост, да го очисти от plenochek и излишната мазнина. На следващо място, фино котлет говеждото на парчета. Сега с бели парчета от стар хляб отрязаха кора и галетата, напоена с мляко. След малко умиращи, и го добавете към месото. Крушка чисти от люспите, много ситно shinkuem и се присъедини към останалата част от продуктите. Възможно е да се постави на суровото и могат да бъдат пържени в горещо олио за няколко секунди. Готов кайма сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре.

Ако е необходимо, добавете сушени билки в нея, или се налива малко соев сос, което ще даде ястието е не само специален вкус, но също и подобряване на вкуса на месото. А теглото на готовия и сложете в хладилника за един час да се охлади. След това, ние образуват малки банички с кайма, навити в техния малък галета или брашно. В тиган разтопете парче масло сметана, или остатъци от растително масло. Фрай банички от всяка страна в продължение на 5 минути, докато прекрасната апетитна коричка. Сервирайте бургери сочно говеждо гореща придружен от варен ориз, картофено пюре и салата от пресни зеленчуци.

Телешки бургери във фурната

съставки:

• говеждо месо - 1 кг;
• крушка - 2 бр.
• хляб - 2 филии;

• Яйце - 2 бр.
• подправки.

подготовка

Лукът се почистват от люспите, измийте и shinkuem на няколко малки парченца. След това завъртете с хляба през мелачката, за шофиране яйцата и се разбърква, докато гладка. Получената маса за промяна на говеждо месо, вкусови вкусови подправки и месят добре. След това, формиране банички, да ги постави на хартия за печене, намазана с масло и добавете малко вода. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Видео: Кюфтета дома

Видео: Вкусни говеждо бургери у дома