Храни, богати на йод

Йодът е важен микроелемент, за живота, който е отговорен за щитовидната жлеза. Недостатъкът на това вещество увеличава нивото на холестерола в кръвта, както и да провокира появата на умора и дори депресия. Ето защо йодните храни, богати на определено трябва да бъдат във вашия диета

Необходимата дневна ставка

Преди да разбера какво продукти на повече йод, което трябва да реши каква част от този микроелемент необходимо да се използва всеки ден. Номер задължително зависи от възрастта:

• Бебе - 50 микрограма;
• Деца от 2 до 6-90 мкг;
• Ученици - 120 мкг;
• възрастен - 150 микрограма.

Ние също трябва да се каже и за бременни и кърмещи жени, тъй като дневната им такса се увеличава и е на 200 микрограма.

В някои продукти много йод?

Има много различни опции, за да ви помогнат да се насити организма с точното количество на този микроелемент:

1. печен картоф. Необходимо е да се прави с кожата. В средни клубен съдържа около 40% от дневната норма.
2. червена боровинка. Необходимото количество йод може да бъде получен, както пресни плодове и сладкиши получени въз основа на нея.
3. сушени сливи. Този полезен продукт е богат на хранителни portages, витамини и йод. Йод се намира в храни, а по-скоро в 5 бр. в размер на 9% от дневната стойност.
4. треска. Част от вкусна и сочна риба ще бъде в състояние да доставя на организма около 66% от дневната норма от йод.
5. омар. За любителите на екзотичната си струва да знаеш, че 100 грама на този продукт е до 2/3 от дневната норма.
6. консерви от риба тон. Йод се намира в хранителни продукти, дори и след обработка. Риба тон масло съдържа 11% RDA от 85 г от самия продукт.
7. суши водорасли. Популярен през последните продукт за отслабване в 7 грама съдържа 3000% от дневната норма.
8. мляко. В такъв стъкло продукт съдържа не само голямо количество калций, но и 37% от дневната норма на йод.
9. кисело мляко. Този продукт е не само калций, протеин, и големи количества йод - 58% от дневната норма.
10. йодирана сол. Най-лесният начин да се увеличи количеството на консумирания йод. В едно грама за 77 мкг йод.

Това е само един малък списък от продукти, която има йод. Можете, по своя преценка да добавите или премахнете тези или други продукти, които имат този микроелемент.

Днес магазините могат да бъдат намерени йод-съдържащи продукти, например, сол, хляб, млечни продукти и др. Това означава, че по време на техните производители производство умишлено увеличаване на концентрацията на даден микроелемент. Можете също така да купуват и фондовите кубчета с йодирана сол, в този случай една чиния със супа, приготвена въз основа на него, прави за дневната потребност.

Съдържанието на йод в храни

-важните правила

За да се запази съдържанието на йод в храни, трябва да бъдат изпълнени някои условия:

1. Съдържанието на йод в храни, които растат на земята, може да се различава според региона.
2. Броят на елемент следа в продукта също се влияе от сезонността, по-специално, това се отнася за млечни продукти.
3. За продължително съхранение, и топлинно обработено част от йод се губи и може да достигне до 60%.
4. За да се запази йод в зеленчуци и плодове преди готвене тях трябва да бъдат едро нарязани или обработени като цяло. В такъв случай, количеството изпарява микроелемент значително намалена.
5. Силното кипене до голяма степен намалява количеството на йод, например, в процент на рибата е до 50%, в млечни продукти до 75%, и по плодове и зеленчуци до 70%.
6. Най-добре е да се готви храни, богати на йод за няколко в затворен съд.

Видео: За продукти, богати на йод диетолог, ендокринолог д-р Ален Горшков в и

Видео: Йод дефицит. Щитовидната w Богати на йод храни. Храни, богати на йод

Видео Диетолог Ionova на йоден дефицит - както до насита

Видео: превенция на заболявания на щитовидната жлеза - Ranok - ИНТЕР