Който съдържа фолиева киселина?

"Буквите всеки трябва, всички видове писма са важни!" - голямо изявление за витамини ефект върху здравето и начина на живот на човека. Сред многото "помощници" на тялото за специален принос за появата на един нов и здравословен начин на живот, а не само заслужава коронацията на витамин B9 (Sun, M) или фолиева киселина. Към нея се дължи на нормален метаболизъм, образуване на кръвни клетки, формирането на имунната система и на доброто функциониране на гастроинтестиналния тракт.

Но симптоми като раздразнителност, умора, загуба на апетит, а скоро и съпътстващо повръщане, диария, загуба на коса, промяна в цвета на кожата, появата на малки язви в устата, показват липса на витамин в организма и спешната необходимост да се запълни тази празнина. Последствието е липсата на фолиева киселина и анемия.

Супер витамин - фолиева киселина

Ролята на този витамин в ембрионалното развитие на човека просто не може да се надценява. Фолиева киселина по време на бременност - ключът към успешното образуването на плацентата и фетуса патологията без невралната тръба (гръбначни фрактури), хидроцефалия, аненцефалия (не мозъка и гръбначния мозък), енцефалоцеле. Недостигът на витамин B9 през първите 12 седмици от бременността усложнява процеса на разделяне на ембрионални клетки, подтиска растежа и развитието на неговите тъкани и органи, процеси за образуване на кръв, както и увеличава риска от умствено изоставане бебе. Ето защо дневната норма на фолиева киселина по време на бременност трябва да бъде 400 микрограма.

Вътрешен резерв на витамин B9, от съществено значение за поддържането и функционирането на тялото синтезира нормалната чревна микрофлора. Но само собствените си "фолиева" сили, особено по време на бременност и кърмене, тялото не е достатъчно. В допълнение, фолиева киселина има способността да се натрупват в организма, той изисква ежедневно и редовно попълване на резервите си отвън.

Източници на фолиева киселина

Въз основа на това, че е много важно да се знае, която съдържа фолиева киселина. От името на витамина идва от латински "Folium" - лист, а след това, на първо място, това е най-вече тъмно зелена листна маса:

• спанак;
• магданоз;
• див лук;
• салата.

Фолиева киселина присъства в зеленчуци следните:

• зеле и броколи belokachannaya;
• моркови;
• цвекло;
• домати;
• картофи.

Също така има ли в тези плодове:

• повечето цитрусови плодове (по същата причина и полезни фрешове от тях);
• авокадо;
• праскови;
• дини.

Но лидери сред естествените храни, съдържащи фолиева киселина са орехи и бобови растения:

• грах;
• леща;
• боб.

Също така отличен източник на витамин В9:

• аспержи;
• гъби;
• соя;
• пшеничен зародиш;
• продукти от пшенично брашно;
• ориз, овес, просо и елда;
• мая;
• доматен сок;
• слънчогледови семки.

За продукти от животински произход с фолиева киселина включват:

• говежди черен дроб;
• треска масло от черен дроб;
• бъбрек;
• хайвер;
• скумрия;
• яйчен жълтък;
• сирене;
• извара;
• кисело мляко;
• сметана.

При използването на храни, богати на този витамин от групата В, е необходимо да се счита, че топлинната обработка се унищожават и губи до 90% от количеството, съдържащо се в суров вид яйце губи 50% от фолиева киселина и печено месо - 95%. Във връзка с това, за да се запазят витамините, поне се опитват да ядат зеленчуци трябва да са сурови.

Но дори и постоянна консумация на натурални растителни и животински продукти с витамин фолиева киселина, с оглед на това, че не може да бъде достатъчно, особено в студения сезон. В тази ситуация, просто трябва да се вземе витамин под формата на лекарства: в отделни таблетки или като част от витаминни комплекси. Например, препоръчва при бременност мултивитамини съдържа достатъчно профилактична доза на фолиева киселина "Elevit" - 1000 мкг, "Vitrum пренатална" - 800 микрограма, "Multi-раздели перинатална" - 400 микрограма, "Pregnavit" - 750 микрограма.

Видео: фолиева киселина - в кои храни съдържат?

Видео: Фолиевата киселина е добър? (Витамин В9), витамин В9 който съдържа?

Видео: Топ 10 храни, които ни правят щастливи

Видео: фолиева киселина