Млечни продукти

Млечни продукти отдавна е твърдо позиционирани в ежедневното хранене на съвременния човек. Техният успех се дължи не само на конкретна естествена киселинност на небцето, но и на благоприятния ефект на многостранни ефекти върху тялото. специалисти по храненето посочват, че в нейните свойства и състав, млечни продукти са уникални, така че е важно да ги включите в диетата си. Още повече, че един списък на тези продукти е доста разнообразна и всеки човек ще може да се намери в него това, което той обича. В различните страни, някои млечни продукти могат да имат различен етикет, но в действителност, са едни и същи. Така че, вижте ферментирало мляко:

• кисело мляко;
• извара;
• заквасена сметана;
• сирене;
• кисело мляко;
• ryazhenka;
• кисело мляко;
• ацидофилус;
• тен и айран;
• кобилешко мляко и други напитки.

Ползите от млечни продукти

Ползите от кисело мляко - първият продукт, получен от ферментацията на мляко - дори и нашите баби са знаели. Той е бил използван не само вътре, но и отвън, което прави осветление и анти-стареене за лице и страна, или чрез използване на, като балсам за коса. Днес, за тази цел, ние трябва да си купите три различни буркани, произведени в завода, и след всички полезни свойства на кисело мляко не се променят от година на година.

Поради съдържанието на полезни микроби, млечни продукти нормализира чревната микрофлора, подобряване на подвижността на стомаха, метаболизма и панкреаса. Беше отбелязано, че хората, които често консумират млечни продукти, почистват кожата, подобрява тена. Микроелементи и витамини в млечните продукти са представени в големи количества. Например, в сирене част съдържа дневен курс на калций и фосфор, голямо количество витамини А, В, С и РР, калий, магнезий и желязо.

Особено полезни са считани пробиотични млечни продукти, т.е. обогатени с бифидобактерии и лактобацили. Те съдържат активни вещества, които допринасят за премахването на дисбиоза, запек и диария. Продукти като "bifidok", "biokefir", "adidobiofilin", а другата с представката "био", намаляване на последиците от антибиотици, алкохол и други вещества, които разрушават екосистема организъм. Такива млечни продукти са от съществено значение за хранително отравяне, тъй като унищожаване инфлуенца и гнилостните образуване на бактерии в стомаха.

Диета за млечни продукти

От гледна точка на храненето на, кисело мляко, извара и кисело мляко продукти са отлично нискокалорична диета. Те бързо се насища тялото, като оставя усещане за лекота в стомаха. Диетични млечни продукти се определят като такива, в които съдържанието на мазнини не надвишава 9% на 100 г извара - идеален източник на протеин, така че е толкова любители на спортисти. Тя помага да се поддържа мускулите тонизирана и стимулира растежа им. Един мускул е известен като основен потребител на калории. Експерти казват, че за да се запази тънък фигура пост ден е достатъчно, за да осигури на млечни продукти веднъж седмично. През деня тялото очисти от токсините и да се ускори обмяната на веществата. Това ще бъде стимул да се отървете от излишните килограми.

Вреда на млечни продукти

Яденето млечни продукти е противопоказано при хора с язва на стомаха и хиперацидитет. В присъствието на гастрит и панкреатит в храна, подходяща само прясно кефир, извара, сметана и други млечни продукти, тъй като получаването на които не е било повече от един ден. Хората с алергии към лактоза трябва да бъдат отстранени от диетата, почти всички млечни продукти, включително мляко и млечни продукти. Въпреки това, науката е направила дълбоко навлязъл в това отношение, както и производители на млечната промишленост в момента предлагат на потребителите безлактозна млечни продукти.

Видео: млечни продукти

Видео: На най-важното: Млечни продукти