Varenets - ползи и вреди

Varenets ферментира напитки, получени от варено мляко. За вкус е подобен на ферментирал печени мляко. Това е само подготовка Varentsov употреба крем и заквасена сметана, пресечено мляко

полза Varentsov

В Varentsov състав включва около двеста различни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Този чудесен продукт се абсорбира от човешкото тяло е много по-добре и по-бързо от мляко, поради частичната ферментация на протеини, които са част от него.

Трябва също да се отбележи, че varenets насърчава резистентност към инфекциозни заболявания, освен това поддържа костната система зъби в добро състояние поради неговото съдържание в състава на калций и фосфор.

При редовна употреба на ферментирало мляко продукт може да подобри стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб, апетит, както и общото здравословно състояние. Тя ви позволява да донесе на тялото от токсини, да отслабнете и да се противопоставят прекалена пълнота. По този начин, става ясно какво полезни varenets.

вреда Varentsov

Но има щетите в допълнение към безспорните ползи varenets. Например, хората, които не могат да понасят краве мляко могат да получат алергични реакции към това, което изглежда като петна, сърбеж и лющене на кожата. Varenets също може да доведе до подуване на корема, които могат да бъдат причинени от нарушаване на храносмилането на лактозата започва да ферментира в червата.

Много хора се чудят какво е по-полезно - varenets или ферментирали печени мляко. Трябва да се отбележи, че ryazhenka - украински напитка, съдържаща голямо количество мазнини.

Ryazhenka много високо калорични Varentsov, но неговата киселинност е по-ниска от тази на кисело мляко. Този продукт е полезен за хора, които имат проблеми с храносмилателната система.

Varenets смята руски напитки, като в състава сметана и заквасена сметана. За разлика от кисело мляко и Varentsov то е само в техните съставки. И на тези продукти се считат за полезни за червата и храносмилането.