Извара със заквасена сметана - ползи и вреди

Много просто, но много вкусно ястие - извара със заквасена сметана - е позната на мнозина от детството си. И въпреки че това обикновено се оценяват за вкус, често интерес е въпросът дали сиренето със заквасена сметана полезно. Според експерти, комбинацията от тези два компонента е перфектната диета храна.

Какви са качествата, дължащи се на употребата на извара със заквасена сметана?

Съставките на ястия ферментирали млечни продукти и имат висока хранителна стойност. Следователно, ползите и вредите от извара със заквасена сметана, се определя от качествата на всеки един от тях. Така че в извара съдържа големи количества протеини, калций, фосфор и магнезий там, а дори и витамини от група В и витамини А, В. Кремът има здравословни мазнини, аминокиселини, витамин Е. В същото време, и заквасена сметана и извара, заради съдържанието на специална микрофлора не трябва да се консумира в големи количества. И хората с непоносимост към лактозата това ястие обикновено е противопоказано.

Ползи и вреди на извара със заквасена сметана -mnenie диетолози

В отговор на въпрос за това, което е полезно, извара със заквасена сметана, диетолози, на първо място, обърнете внимание на стойността на храната за бебешка храна. Благодарение на калций и витамини, улеснява процеса на храносмилането, двата продукта спомагат за укрепването на костната тъкан расте организъм, което помага да се задържи на имунната система. Поради тази причина, ястието е много полезен за възрастните хора. Тийнейджъри извара и сметана дават възможност да се справят с проблема с хормонален дисбаланс поради пубертета, за да се избегне появата на акне, подобряване на кожата и косата. Същото важи и за възрастни, особено жените. И все пак вкусна и просто ястие подобрява мозъчната дейност, подобрява стомашно-чревния тракт, и сърдечно-съдовата система, насищане на тялото на полезни протеини. Въпреки това, големи количества извара със заквасена сметана може да предизвика чревни разстройства.