Заквасена сметана и извара сметана

Заквасена сметана и извара сметана се приготвя лесно, винаги се оказва вкусна, нежна и въздух. Тя ви позволява да разнообрази палитрата от вкусове десерти, особено ако често се подготвят торти

Заквасена сметана и извара сметана

съставки:

• извара - един пакет;
• сметана 20% - 400 мл;
• захар - 1 чаша.

подготовка

Изварата се смила, за да не оставят малки зърна. Добавете захар, сметана - всичко размахване. За вкус крема става по-нежна, добавете ванилията и ядки (те трябва да са малко по-грайнд).

Извара и заквасена сметана торта

съставки:

За утайка гъба в multivarka:

• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 1 чаша мулти;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

За крема:

• крем - 500 г;
• захар - 1 чаша;
• извара - 300 грама;
• ванилин - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

На първо място ние бисквитена. За да направите това, победи яйцата докато пенеста, добавете захарта. Комбинирайте брашно с бакпулвера и бавно се добавя захарта на яйцата, като същевременно постоянно размахване маса. Multivarki форма на смазочно масло, да го излее в тесто и се пекат бисквити в режим "печене" за 50 минути. Изчакайте, докато на тортата се охлади и го нарежете на равни части.

За да се подготви крема сирене и заквасена сметана, последното, победи крема сирене и захар, добавете ванилията. Герб с крем торти и да се насладите на 1.5 часа в хладилника.

Заквасена сметана и извара крем с желатин

съставки:

• желатин - 10 д;
• извара - 250гр;
• заквасена сметана - 1 чаша;
• захар - 1/2 чаша;
• вода.

подготовка

Желатинът хвърлей 1/4 чаша студена вода и се оставя за 15 минути, а след това Грей до умерено топлина, за да се разтвори и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки, и в никакъв случай не се вари. Разтрийте извара със захарта и се комбинират със заквасена сметана и разбийте всичко добро миксер. Желатинът въвежда бавно в детайла и внимателно се разбърква.

Рецепта за крем извара сметана

съставки:

• извара - 250 грам;
• мазнини крем - 250 грама;
• желатин - 10 д;
• захар - 0,5 чаши.

подготовка

Желатинът се изсипва в студена вода. След това се разбърква и нагрява до разтваряне. извара търка захарта, добавете сметаната и размахване. Постепенно на бита маса добавят желатин и се разбърква. Главно в подготовката на крема е сметана добре.

За да се обърна крем въздух, преди приготвянето на крема трябва да се охлажда и да се поддържа температурата по време на готвене. Това може да се постави контейнер със студена вода сметана. Beat използвайки смесител или смесител. Можете да добавите кондензирано мляко в сметана, лимонов сок, ванилия, портокалова кора. получава крем.

Видео: Крема сирене. Рецепта крем торта

Видео: Лесно торта с извара крем - Рецепта баба Ема

Видео: Пандишпан. Сирене торта крем. #domavkusno