Как се прави заквасена сметана?

Днес ние ви кажа как да се направи заквасена сметана. Той обикновено се използва за импрегниране

Рецепта заквасена сметана торта

съставки:

• сметана 30% - 500 мл;
• Захар - 250 гр;
• ванилия - един пакет.

подготовка

В купа изсипете крема, изсипете захарта и ванилията. Разбийте с миксер, докато всички буйни състояние. Готов гъста сметана премахне до 30 минути в хладилника, след което използвате, за да украсяват торти или други печени изделия.

Как да си направим масло крем?

съставки:

• сметана 33% - 1-ви.
• фин прах захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• сметана 30% - 4 об. лъжици;
• Vanilla - петгр

подготовка

Сметана и сметана предварително хладно и след това се разпространява в дълбок тиган и разбийте добре с миксер, докато пухкава пяна. След това, без да спира, добавете пресяват части пудра захар и хвърлят ванилия. Този вариант заквасена сметана е перфектен като пълнеж за торти или яйчен крем може да се използва за украса на торти.

Шоколад-заквасена сметана

съставки:

• пудра захар - 400 г;
• Горчив шоколад - 150 грама;
• крем - 120 мл;
• масло - 50 д;
• Vanilla - петгр

подготовка

Преди да започнете да правите вкусни сметана вземе плочката на тъмен шоколад, разбити на малки парчета и се слага в малък контейнер. След това добавете и стопи настройката на масло maslitse съдържание на водна баня или чрез поставяне в микровълнова печка. След като всички съставки се разтварят, отстраняване на теглото на съдовете и се оставя да се охлади до стайна температура. Без да губи време, ние приемаме мазнини заквасена сметана и победи с миксер, постепенно vsyp пудра захар. Освен това, без да спира, хвърлят ванилия и леко се въведе разтопи шоколад. Разбийте крема, докато гладка, че няма бучки. Готов деликатес може да се използва за украса на торти, сладкиши или торти. Но първо той трябва да бъде отстранен, за да излее половин час в хладилника, или за няколко минути във фризера.

Извара и заквасена сметана

съставки:

• крем - 250 мл;
• извара - 200 г;
• пудра захар - 100 г;
• ядки - 100 г

подготовка

Преди да направите крема вземе гъста сметана и извара, лежеше в купа и разбийте блендер, докато гладка. След това, без да спира, добавете пудра захар и счукани орехи хвърлят.

Видео: Как се прави заквасена сметана. Сметана торта - Рецепта

Видео: Как да си направим сметана рецепта за торта Secret вкусно и бързо

Видео: Как да си направим заквасена сметана и захар?