Мъфини със заквасена сметана

Кифли - много малки матирано тарталети. По-долу ви предлагаме рецепти за мъфини с заквасена сметана.

Мъфини със заквасена сметана - рецепти

съставки:

• пресяват брашно - 300 гр;
• крем - 270 грама;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• пясък захар - 170 гр;
• бакпулвер - 10 д;
• ванилин;
• натурално масло - '90

подготовка

Raw кокоши яйца стриват с добавена захар. Сложете сметана, изсипете разтопеното maslitse, ванилин, печене тестото, а преди това се пресява брашното. Разбъркайте тестото и му даде половин час, за да се изправи. След това ги напълнете консерви и се пече в продължение на половин час.

Мъфини с боровинки в сметана

съставки:

• пресяват брашно - 200 г;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• бакпулвер - 10 д;
• сметана 20% мазнини - 170 грама;
• суров жълтък - 1 бр.
• Захар - 180 грам;
• боровинки - 100 г

подготовка

Яйчен жълтък и разбийте добре със захар. След това сложете заквасена сметана и се обработва. Предварително пресятото брашно с бакпулвера се комбинират и да изпрати на приготвената смес. Разбърква се добре. формите Тестените разграждат преди достигане на 1 см от върха. Разпространение промива и суши боровинки и се пече в продължение на половин час.

Шоколадови мъфини с заквасена сметана

съставки:

• сметана дебелина - 150 грама;
• пресяват брашно - 180 грама;
• Захар - 150 грама;
• тъмно какао - 30 д;
• Яйца - 3 бр.;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Raw кокоши яйца стриват с прибавка на захар, поставени заквасена сметана и се разбърква. След това добавете брашното, бакпулвера, какао и разбъркайте добре отново. Разпределяме тестото за половин час за чаши и се пече до направено.

Кифли от извара и сметана

съставки:

• пресяват пшенично брашно - 170 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• 9% съдържание на мазнини извара - 190 грама;
• пясък захар - 90 гр;
• Сметана - 190 грам

подготовка

Разтрийте извара със захарта и яйцата. Пречат заквасена сметана, а след това се изсипва пресятото брашно и разбъркайте отново. Пълним кутии на тестото и се пече кифли за около 35 минути.

Кифли със стафиди в сметана

съставки:

• По-високите степени на пшенично брашно - 230 г;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• стафиди - 70 гр;

• крем - 180 грам;
• захар - 150-200 гр;
• Кокоши яйца - 2 бр.

подготовка

Сурови кокоши яйца, победи с добавка на захар, а след това добавете сметаната и се разбърква. Брашно пресява предварително свързан с дезинтегранта, се прибавя на порции към предварително приготвен смес и меси. След това добавете стафидите и разбъркайте отново. Форми пълнят около 2/3 от общия обем и се пече 20 минути в добре загрята фурна.

Видео: Мъфини със заквасена сметана

Видео: Cupcake със стафиди Торта със заквасена сметана. Торта във фурната. Cupcake дома, как да се направи тарталети.

Видео: мъфини (кексчета) със заквасена сметана

Видео: Как да готвя торти / кифли проста рецепта