Кифли - класически рецепти

За тези, които биха искали да себе си и семейството поглези прекрасен и вкусен десерт, не забравяйте да се готви най-вкусните кифли на класическата рецепта. По-долу ви предлагаме опции, като печене на основата на сирене, както и апетитни продукти с шоколад и плодове.

Шоколадови мъфини - класически рецепти

съставки:

• Пшенично брашно - 210 грама;
• пълномаслено мляко - 140 мл;
• бакпулвер - 20 гр;
• сода - 5 гр;
• ванилия захар - 10 д;
• Пиле голямо яйце - 2 бр.
• захар - 95гр;
• селско масло масло - 95 гр;
• Какао на прах - 55 гр;
• тъмен шоколад - '75

подготовка

За да се приготвят шоколадови кифли в купа Пресейте брашното, бакпулвера, содата и какао на прах и я смесете със захар и ванилова захар. В купа разбийте другата към великолепието на големите яйца, а след това се излива млякото, разтопеното масло и отново пробие миксера.

Сега се комбинират сухи съставки с яйце мляко смес и се разбърква до получаване на еднородна текстура и тесто брашно бучки пълно разтваряне. Черният шоколад нарежете на малки парчета и се намесва с тях в тестото.

Оформете кифла смазана horoshenechko или ги поставя в специални форми на хартия и ги напълни три четвърти от тесто. След разполагаме заготовката в загрята пещ до 175 градуса, и се държи при тези температурни условия за двадесет и пет минути. След приключване на процеса на печене даде продукти стоят в продължение на пет минути във фурната, а след това се учим от него и да даде готино.

Мъфини с крема сирене - класическа рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 155 г;
• извара средно съдържание на мазнини - 220 гр;
• бакпулвер - 10 д;
• кисел среда масло - 60 д;
• Пиле голямо яйце - 2 бр.
• захар - 195 г;
• масло - 65 д;
• сол - 1 щипка;
• ванилия или ванилова захар, стафиди (по желание) - на вкус.

подготовка

За да се подготви кифла тортата смесват малко бита с яйца захар с шлайфан извара през сито, добавете като заквасена сметана, разтопено масло, щипка сол, брашно и бакпулвер и всичко се разбърква добре. Ако се желае, вкусови продукти могат да бъдат допълнени чрез добавяне на ванилия или стафиди.

Напълнете подготвени кутии тестените намазана кифла и да даде продукти двадесет или тридесет минути в загрята печене във фурната до 180 градуса.

Американските кифли - класически рецепти

съставки:

• Пшенично брашно - 260 грама;
• пълномаслено мляко - 175 мл;
• бакпулвер - 20 гр;
• ванилия или ванилия - на вкус;
• Пиле голямо яйце - 1 бр.
• захар - 190 г;
• рафинирано растително масло - 95 мл;
• сол - 0.5 чаена лъжичка ;.
• приземен индийско орехче - 0,25 TSP ;.
• плодове боровинки или боровинки - 160 г

подготовка

Ключът към успеха в подготовката на тези кифли, обаче, като всеки друг, в правилния процес на създаване на тест. В един резервоар се смесват всички сухи съставки, брашно като по този начин се пресява през сито. Най- купа комбинирайте всички други "мокри" продукти от списъка, а именно - разбиване на яйца, добавете растително масло, мляко и разбъркайте бързо. Сега, изливане на получената течност база да изсъхне бързо се смесват до хомогенност, добавете плодове и разлагат теглото на мазен formochkam. След това ги поставя в предварително загрята фурна на 205 градуса и да даде да се постигне готовност за двадесет минути.

Тази рецепта за класически американски кифли може да бъде до известна степен модифициран от подготовката им с череши или стафиди. Оказва се, не по-малко вкусно и апетитно.

Видео: Как да направите тарталети: видео рецепта

Видео: Вкусни ванилови мъфини (торти) | ръкавици рецепта

Видео: Най-вкусните шоколадови мъфини / шоколадови кифли