Какво да готвя от сливи?

След като в канала е истински деликатес. Но днес това е плодно дръвче намери във всяка градина. Сега има много разновидности на това. Това е ценен и полезен плод. Използването на сливата е много добър ефект върху храносмилателните органи. По-долу ще ви каже, че може да се направи от сливи.

Jam от сливи

съставки:

• Plum - 2 кг;
• захар - 800 грама

подготовка

Отцедете отделена от камъка и да го разпространи в тигана, добавете чаша вода и сиво, а в канала започва да споделите сока. го разлага на контейнери, се налива сок и се стерилизират 15 минути.

Как да се готви със соса от сливи?

съставки:

• източване киселинни степени - 3 кг;
• вода - 2 чаши;
• съцветие стъбла и копър - 250 г;
• кориандър - 300 гр;
• Мента зелено - 250 грама;
• Чесън - 5 карамфил;
• горчив пипер - 2 шушулка;
• сол;
• захар.

подготовка

Моите сливи, поставени в чайника и изчакайте, докато те заври, след това огънят по-малки, се покрива с капак и варете сливи, докато те са напълно сварят. След тях стрива през сито. Хвърляне на костите и плътта търкат отново на огъня. В кипяща сос пропусне свързани лъч презрели копър, лют пипер, сол и захар. Гответе на слаб огън за 35 минути. Билки и чесън се смила с блендер или комбинират. Вземаме от копър на саксии. В сос добавяне счукан чесън и билки, сместа се кипва за още 20 минути. След като соса да изстине и да го компресира в стерилен съд. На всичко отгоре соса върху всеки контейнер добавете една супена лъжица масло слънчогледово, с капачки на винт.

Как да се готви слива вино?

съставки:

• зрели сливи;
• захар;
• вода;
• марля;
• ферментация.

подготовка

Оскубани два дни сливи трябва да се съхраняват на слънце, а след това плодовете избършете със суха кърпа. По време на сушене на слънце, изтичане е обхваната от природни гъби и бактерии са естествени дрожди. Зърната се поставят в контейнер и смачкване до получаване на еднородна смес. Полученият слива пюре добавяне на вода в съотношение 12:59. Ние си запазваме способността ни за няколко дни на открито при температура не по-ниска от 22 градуса. Покрийте с марля капацитет да лети, не лети. След като на повърхността ще се появи мехурчета и пяна, а след това започна процеса на ферментация.

Сега, сместа се филтрува през няколко слоя марля, пулпата се изхвърля. Полученият сок се излива в съд за ферментация. Когато нашата вино бавно отново започва да се скитат, добавете захар на вкус и се разбърква. Не забравяйте, че на кораба трябва да се напълни до обем. защото по време на ферментацията се освобождава въглероден диоксид и изисква пространство. На капана на опаковка е по вода. домашно вино трябва да се скитат 45 дни. Температурата, където тя се скита да бъде 20 - 25 градуса. Ферментацията е завършена, когато еволюцията на газ спре от капана на водата. Young вино се слеят в друг контейнер, е възможно да се филтрира, така че виното не се утаява. Plum вино е необходимо да зрее най-малко три месеца, а след това виното се смята за готов. Но тя все още е облачно. За пълното му изясняване ще се нуждае от няколко години.

Как да готвя компот от сливи?

съставки:

• Plum - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• вода - 2L.

подготовка

Сливите се оправи, измийте и подсушете. Всяка крем е разделена на две половини и се екстрахира семената. Вари се вода и се пълни с вряща вода слива, капак и се оставя за 12 часа при стайна температура. След слива разпространение в буркан. Вода изпод ги обедините в тенджерата, сложи на огъня, добавете захарта. варя сироп 5 минути след варене. След това попълнете буркани със сини сливи, навивам и премахване на съхранение.

Видео: 10 ястия от мивката. Част 2 - Всички Bude наслада. Issue 217 от 25.09.16

Видео: сладко от сливи. Delicious сладко за зимните сливите.