Сливи в сироп

Сливите могат да бъдат приготвени много вкусни подготовка за зимата: Можете да готвя засядането

Рецепта сливи в сироп

съставки:

• Plum - 2 кг;
• Захар - 700 грама;
• Вода - 2 л;
• лимонена киселина -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Изберете леко неузрели и твърди сливи. Аз ги мият в мивката всеки клечка за зъби пункции Не за напукана кожа. В изготвените бурканите Сложете сливите и се изсипва вряща вода. Капачки и даде да престои в продължение на 20 минути от водата и изготвяне на захарен сироп, той се оставя да заври и варете в продължение на 5 минути, след което добавете лимонената киселина и се смесват, изключете огъня. Сега се слеят вода, които са били покрити и слива вместо изсипете горещ сироп. Покрит с капак, слагам в тенджера, на дъното на който е изложена с парче памучен плат, изсипва се в тенджера с вода, за да буркани бяха потопени в него на закачалка и подпалени. След кипене, стерилизира се слива в захарен сироп за около 15 минути. Тогава банките сключват, навивам капаци, обръщате, млъкни и се оставя да се охлади. Съхранявайте като полуфабрикат нужда в мазето.

Как да си направим консервирани сливи в сироп?

съставки:

• Plum - 500 г;
• Захар - 250 гр;
• Канелени пръчици - 3 бр.

подготовка

Голям узрели сливи ми, нарязани на половина и премахване на ями. Поставете половини получени в затопля буркани. Канелата се е разпаднала на 3-4 части и да ги поставят в буркани със сини сливи. Напълнете ги с вряла вода, покриващи капачки стерилизирани и се поставят в пещ загрява до 120 ° С за 30 минути. След това, банките навивам, се обръщат отново и се оставя да изстине. запазване на такава консервирани сливи в сироп може да бъде на хладно място за срок до 1 година.

Как близки печени сливи в сироп?

съставки:

• Вода - 0,5 чаши;
• Балсамов оцет - 0,5 чаши;
• захар - 6 супени лъжици. лъжици;
• Vanilla шушулки - 1 бр;.
• черен пипер - 10 бр.
• Plum - 15 бр.
• розмарин (клонове) - 8 бр.

подготовка

Предварително загряване на пещта до 190 ° С Смесва се с вода, балсамов оцет, черен пипер и 4 супени лъжици захар. Разбърква се, докато захарта се разтвори. Като прибавим към изисканата ванилия шушулката. Plum разпространението на печене лист и се изсипва получената смес. Около разлага клончета от розмарин и се поръсва останалата захар. Печете 20 минути. Сложете сливите върху чиния с решетъчна лъжица и сиропът се излива в тенджерата и се вари в продължение на 5 минути, изсипете получената плодове сироп и украсете с клончета от розмарин.

Как да си направим слива в сироп?

съставки:

• Plum - 1 кг;
• сода - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 1 кг.

подготовка

Моите сливи и премахване на ями. Сливите се налива разтвор на сода и се оставя за един ден. Чрез тази процедура половини остават неразделни и твърди и по-нататъшната обработка не се разпадат. В малка тенджера изсипва в 1/3 чаша вода и се нагрява. Постепенно влиза замесване, да доведе до разтварянето му. Plum екстракт от сода и решение ми. След това, ние капка сливите в сироп и се вари, докато те отделят част сок към сиропа. След кипене, варени сливи минути на слаб огън мивки 45. Hot сироп се разлага в стерилни банки и веднага навивам.

Как да си направим жълти сливи в сироп?

съставки:

• жълт слива - 700 гр;
• Захар - 300 гр;
• вода - 500 мл.

подготовка

Ние разпределяме в приготвят буркани за слива. За да се подготви сироп в тенджера налейте вода, добавете захарта към него и варени минути след завиране 4. Получената сироп запълване сливата, кавър буркани с капаци и се стерилизират след кипене 12 минути. След това, жълти сливи в сироп навивам капаци и се оставя да изстине.

Видео: слива в сироп за зимата. Рецепта сливи в сироп без стерилизация

Видео: Сливи в сироп за зимата

Видео: Заготовки за зимата - слива в сироп за зимата

Видео: Как да се подготвим за зимата сливата