Jam от сливи

Jam от сливи

Cъдържание

конфитюр традиционна рецепта слива
Рецепта за слива сладко със семена
Тайните на конфитюр готвене на сливи:
Видео: Сладко слива през зимата
Видео: jam от сливи
Видео: Шоколад мармалад от сливи "Сливите от шоколад", А просто рецепта за зимата.

не по-малко популярен от засядането кайсии или ябълки. сладко от сливи е по-малко сладки и напълно подходящ за проектиране на десерти. Също така, мармалад от сливи доста често се използва като пълнеж за сладкиши. Уверете се, сладко от сливи по няколко начина, както и четенето на тези рецепти, най-накрая се научи как да се направи сладко от сливи.

конфитюр традиционна рецепта слива

Jam може да бъде приготвена от обикновената, както и жълто и бяло слива. За приготвянето на сладко нужда: 1 килограм зрели или леко неузрели сливи, 1.5 стъкло захар, 2.5 стъкло преварена вода.

Сливите трябва да бъдат почистени, за да ги премахнете от костите и се разделят на две. Ако неузрели сливи или вдлъбнатини не се отделя, плодовете трябва да се бланшира в топла вода в продължение на 5 минути.

Следваща мармалад от сливи може да бъде приготвена в един от следните три начина:

Сливите се налива студена вода и се оставят за 12 часа. В същото време, захар и вода, за да се готви на сиропа, залейте сливите и сложи на бавен огън. Сливи в сироп трябва да се варят докато омекнат - до не повече пяна е освободена. Hot сладко излее сливи, приготвени сухи банки и навивам.
Получава се по-рано, се налива гореща слива сироп и ги оставете да се влеят в продължение на 8 часа. След това гърне със сливи и сироп трябва да се постави на котлона и оставете да къкри за 5-10 минути. В същото време трябва да се внимава, така че канала не е напукан кутикула. След това сладко отстрани от топлина и се охлажда още 8 часа. Процедурата за отопление и охлаждане трябва да се повтаря най-малко 3 пъти. След засядането свежда източване за последен път, тя може да се свие за зимата.
Stoned сливи, потопени в гореща вода за 10 минути, охлажда се и се изсипва гореща, просто варени сироп от захар и вода. Сливи оставят да се влеят в продължение на един ден в сиропа. След това, сливи, пуснати на пожар, доведе до кипене, се охлади за 12 часа. След 12 часа трябва да се източи и сироп да заври. След това изсипете ги сливи, да ги отведе до кипене и се изсипва в банките за ръчен шев.

Рецепта за слива сладко със семена

Конфитюр от сливи с кост не е подходящ за пълнеж и сладкарски декорации. Въпреки това, тези задръствания не по-малко вкусно. За приготвянето на сладко нужда: 1 килограм мивка, 6 очила захар, 4 стъкло вода.

Преди готвене мармалад от сливи, всеки плод, което трябва да се пробива. След това, слива поставя в тенджера с гореща, но не вряща вода за 5 минути. Когато сливите са готини, те трябва да са готови да се запълни от водата и захарта с горещ сироп. Jam да доведе до възпаление, свалете от огъня и оставете да кисне в продължение на 10 часа. След това отново се довежда до кипене и отново се охлажда. Процедурата се прави три пъти, изсипете сладко от банките и затегнете.

Тайните на конфитюр готвене на сливи:

източване се комбинира с много плодове, така че се добавя към други конфитюри. Най-популярни се счита за сладко от ябълки и сливи. Този плод трябва да бъде приблизително по същото време се опитва да ври и да стане готов. Apple, мармалад от сливи е умерено сладко, ароматно и изключително вкусно;

Jam на сливите могат да бъдат приготвени с ядки. За подготовката му мивка трябва да бъде внимателно изрязани, отстранете семената и мястото в него белени орехи или бадеми. Следваща грим сладко конвенционален начин. Plum контрагайката превръща дебел и се счита за деликатес;
там е рецепта за сладко "Ориентация среща" слива. Тази рецепта е сравнително бързо готвене. Сливите трябва да бъдат нарязани на малки парченца, попълнете със захар и се оставя в продължение на 6 часа. След източване нека сока, сложи на огъня и оставете да заври. Hot сладко излее банки и ролка;
мармалад от сливи могат да бъдат приготвени с какао - тази рецепта се нарича "Plum в шоколад". За да направите това, сиропът е необходимо да се добавят 10 супени лъжици какао (на 1 кг захар) и се готви слива в шоколадов сироп.