Джанка конфитюр - прости рецепти

Джанка реколта сезон в разгара си, така че най-доброто време, за да alychovyh заготовки за зимата не може да бъде намерен. Ярки оранжево и червено плодове могат да се използват като основа за компоти

Red сладко череша слива със семена

Кости, макар доставени известно неудобство по време на дегустация на сладко, но безспорно дават последния малко по-ясно изразен вкус и лека тръпчивост.

съставки:

• alycha - 950 гр;
• захар - 1.1 кг.

подготовка

Изтощително и измиване сливи, сушени плодове и ги залейте в някоя дълбока емайл контейнер. Plum Излива 600 мл кипяща вода и се оставя да се влеят минути при 15 С течение на времето, изтичане alychovuyu вода в отделен контейнер, той се смесва със захар и се готви обикновен сироп, готви, която е необходима за гладко докато захар кристали се разтварят. Освен това все още горещ сироп се изсипва на върха на джанка, разбърква се и сложи всичко още се намират в жегата за един час. Raging сладко след това се излива в чисти буркани и капачки ролково попарен.

Rapid мармалад от сливи

съставки:

• слива (костилка) - 950 гр;
• захар - 950 гр;
• ванилия пад;
• Lemon - 1/2 бр.

подготовка

Alychovoy половини целулоза, нарязани на филии и място в контейнер емайл. Поръсете слива цитрусов сок, изсипете захарта, поставете нарязан ванилия шушулката и разбъркайте. Оставете плода в захар в продължение на 5-6 часа, като през това време те ще имат време да споделите сока, който след това се превръща в сироп по време на готвене. Готвене конфитюр слива този прост и бърз рецепта не трябва да бъде повече от 15 минути, след което може да се излива в стерилни контейнери и ролка.

Как се прави сладко от джанка в multivarka?

След изготвянето на слива, сложи го във вряща вода в купа Multivarki и оставете да се готви, докато, докато корите на плодовете започва да се справи. Отцедете врящата течност, бързо се изсипва върху ледена вода и слива отново, върнете се към купата. Изсипете съдържанието на чаша захар в съотношение 1: 1, включете режим "печене" и оставете multivarku 40 минути. Друга гореща сладко се изсипва в стерилни буркани и веднага навивам капаци попарят. Банките валцувани обърнати и се оставя да се затопли за един ден, преди поставянето на склад.

Видео: Рецепта Jam череша сливи, без костилка

Видео: Jam от сливи - нова рецепта / Jam от сливи е нова рецепта