Конфитюр джанка

конфитюр джанка Оказва се, е изключително ароматен и вкусен. Такъв деликатес е идеална за попълване на пайове. Днес ние ще ви кажа как да се готви конфитюр

конфитюр джанка

съставки:

• жълт слива - 1 кг;
• вода - 5 об.
• захар - 750

подготовка

Така че, да вземе узрели плодове, измийте ги обилно и ако е необходимо, нарязани далеч гнилите места и намачкани. След това внимателно извадете костите и да добавите до сливата в дълбок тиган. Освен това се налива вода и се вари в продължение на 15 минути на слаб огън, докато омекне. След това, ние смяна на меки плодове на малки порции в гевгир и старателно каша с лъжица. Получената каша със сигурност ще тежат и промени в същото емайлирани дълбока купа. Сега отивам да спя със захар на вкус, разбърква се леко и варено маса, докато се направи, не забравяйте да се разбърква от време на време, за да се предотврати залепване. Не забравяйте, че вече варени сладко, толкова по-богати и дебели, го имам. След 45 минути, изключете огъня, покрийте тенджерата с капак и се настоява сладко за известно време. Готов конфитюр преливане гореща леко се затопля в суха буркани, покрийте с сварени капаци плътно мине, обърнете капака надолу и се охлажда бързо. След това преместете детайла в мазето, а през зимата се насладите на великолепен вкус и аромат на плодове сладко.

Jam червена череша сливи

съставки:

• Червени сливи - 1 кг;
• Захар - 800 грама;
• вода - 100 мл.

подготовка

Plum внимателно оправи, измиване, изхвърли разглезено плодове и зеленчуци се натрупват в дълбока емайл пот. Напълнете необходимото количество преварена вода, довежда се до кипене и се вари в продължение на 3 минути с капака затворен. След това внимателно се слеят сливата в гевгир и разбъркайте добре с вилица сбиване, хвърляне на кората и семената. завършен пюре маса Изсипете захарта, разбърква се и се вари на силен огън 30 минути, като се разбърква непрекъснато с дървена лъжица. Сега изсипете сладко в суха буркан, покрийте с капак и се съхранява в хладилник за лечение.

Gem на слива с желатин

съставки:

• жълт слива - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• вода - 200 мл;
• желатин - 40 д;
• череша - 1 кг.

подготовка

Чери и слива внимателно подредени, измива се и внимателно извадете всички кости. След това г-ца Бери плодове през месомелачка и се изсипва на масата в дълбока купа. Захарта се смесва със сух желатин заспиване и получената хомогенна смес от плодови пюрета. Ние си запазваме всички около 8 часа, след което се нагрява до кипене и се вари сладко продължение на 5 минути, като постоянно се намесва. стерилизирани сух буркан лечение горещо пълнене, бързо навивам, предаде чрез поставяне на капака, и се оставя за около 10 минути. След това преместете детайла за съхранение в хладилник или изба.

конфитюр джанка в multivarka

съставки:

• зрели слива - 1 кг;
• филтрирана вода - 1 литър;
• захар - на вкус.

подготовка

Слива се измие, и да добавите до obsushivayut Multivarki купа, пълна със студена вода. Затворете капака на устройството, се излага програмата на дисплея "топене" и варете 10 минути. След това внимателно се изсипва всичко в метален гевгир, мелене и изхвърля костите и кожата. Еднородна пюре изсипва обратно в купа, добавете захарта и се разбърква с лъжица, докато напълно, докато всички кристали се разтварят. Ние изпрати обратно на контейнера и се готви multivarku сладко в същото време още 30 минути, периодично отваряне на капака и разбъркване лечение. Тогава ние се измести конфитюра в сухи стерилни буркани и затворете капака.

Видео: Jam на джанка

Видео: череша мармалад от сливи или сливова / Начин на приготвяне

Видео: череша мармалад от сливи с портокали, Plum сладко с портокали