Сладко от кайсии с оранжеви резени

Кайсиите могат да пирува пресни, но и от тях могат да готвят много вкусни препарати. Сега ще ви кажа как да се подготви конфитюр кайсия с оранжево.

Как да се готви сладко от кайсии с портокал?

съставки:

• кайсии - 1 кг;
• оранжево - 250 грама;
• захар - 800 грама

подготовка

Избор на надеждна, може би дори малко nedospevshie плодове. Мия ги разделете на две и да извлича костта. Кайсиите заспиват захар, разклаща ястията, така че да е равномерно покрита кайсии и оставят един час или 10-12. Тогава оранжево обрат в месомелачка. В този случай, извадете кора не е нужно. Получената маса на кайсиите да отплава. По това време захарта се разтвори и ще получите много сироп. Кайсии конфитюр с портокалов ще се готви в 3 серии от по 5 минути всяка. Бихме се задръсти на силен огън да заври, след това направи огънят малко по-малко от средното и, като се разбърква и се вари в продължение на 5 минути. След това ние даваме няколко часа, за да се охлади и след това повторете процедурата. След сладко крайния подход веднага в гореща излива в получава стерилизирани буркани, навивам, да ги обърнеш, млъкни и се оставя, докато изстине. Обикновено, количество от продукт, получен 4 литра ароматен сладко.

конфитюр кайсия с оранжев и желатин

съставки:

• кайсии - 1 кг;
• бързо разтваряне желатин - 3 супени лъжици. лъжици;
• портокал - 1 бр.
• Захар - 750 грам;
• вода - 100 мл.

подготовка

Кайсиите ми внимателно, премахване на семена и пулпа от захарно заспя. Внимателно се разбърква и се оставя един час и маса на 3 - През това време, много сок, и захар се разтварят добре. Ние поставяме на масата на огъня и се вари сладко за половин час. В този случай масата се доведен до кипене над средните топлина, и след това да го намали и се готви засядането на слаб огън. Тогава му се даде да се охлади. И ако времето позволява, а след това се оставя за един ден. След това сладко се вари още 20 минути и не забравяйте да се отстрани пяната, образувана. Оставете да изстине отново. Сега желатин порода студена вода и се оставя да набъбне. В същото време на портокалова кора с кайма и така получената смес се добавя в конфитюр кайсия, разбърква се и се вари още 20 минути. След това се излива разтваря желатин, разбърква се и се поддържа около 3 минути на слаб огън. След това ние го разлее в буркани и навивам. Това сладко е доста гъста консистенция и е много подходяща за различни десерти и сладкиши.

Видео: Кайсии конфитюр с оранжеви резени

Видео: Рецепта за кайсия конфитюр с портокалов

Видео: Кайсии сладко с портокали "слънце за бъдещето",

Видео: Кайсии конфитюр с Apelsinom_GBRD-5_ot_PTAha