Конфитюр мента

Мента Jam - това не е само оригинален и пикантен сладко допълнение към чая. Такъв препарат може успешно да се използва като основа за изготвяне на популярна мохито

Най-добрите рецепти за приготвяне на мента оферта по-долу нашите материали.

Мента Jam - най-добрата рецепта с лимон

съставки:

• мента листа - 300 грам;
• Пречистена вода - 600 мл;
• пясък захар - 600 грам;
• Lemon - 340

подготовка

Получаване на препарат задръстване на мента, мента клончета измиване с течаща вода, фино мелене и постави в тенджера. Limon мина, попарен с вряла вода, нарязани на тънки кръгчета и го изпратете на ментата. Попълнете всички малко вода, поставени на горелката на печката и след кипване варете на умерен огън за около петнадесет минути. След това даде бульон да се охлади под капака и извадете дванадесет часа на рафта на хладилника. С течение на времето, което се филтрира през масата на марля сегмент сгънат на две, добавяне към получената течна захар и отново постави на кипене на плоча, като се разбърква непрекъснато. След пълно разтваряне и кипи сироп от захар кристали конфитюр вари в продължение на седем минути и след това се излива в буркани, покриващи капачки, като се охлади, и се поставят в хладилник за съхранение.

Ягода и мента сладко - просто и вкусно

съставки:

• Ягода - 720 грам;
• мента листа - 0.5 лъчи или на вкус;
• пясък захар - 420 грама;
• лимонов сок - 25 мл.

подготовка

Мента листа в ягодово сладко вкус опресняване детайл и да направи своя оригинален и уникален. За да се подготви този деликатес узрели пресни ягоди промиват в хладка вода, ние хвърлят в решето, суши се върху кърпа и след това освободени от чашелистчета. Ние смяна на плодове в контейнер емайл, редува слоеве на захар, и се оставя на рафта на хладилника за няколко часа или за предпочитане една нощ.

През време основа притежават задръстване на плоча и се нагрява при разбъркване до кипене и се разтворят всички кристали захар. Капацитет заделени със заготовката в посока да завърши охлаждане, а след това даде отново ври и кипи в продължение на пет минути. Тази процедура се повтаря няколко пъти, след това се добавя лимонов сок, промива се и нарязан мента melenko листа, готвя конфитюр през последните седем минути или до желаната дебелина и се излива в стерилен контейнер получено предварително. Варени запечатани буркани с капаци и шапки пуснати да се охлади, затваряне завивките.

конфитюр мента у дома с лимонена киселина

съставки:

• мента листа - 420 гр;
• Пречистена вода - 220 мл;
• пясък захар - 900 гр;
• лимонена киселина -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

За получаването на сладко мента на мента клонки рецепта се промиват със студен vodichkoj, obsushivayut внимателно и се нарязва на melenko. Ние поставяме получената маса в съд за готвене конфитюр и осеян с половин норма на захар. Лимонена киселина се смесва с една супена лъжица преварена вода и се изсипва в мента захар. Потресен horoshenechko съдържанието на съда и оставете да се влеят в продължение на пет до седем часа. След това, от останалата захар и вода получаване на захарен сироп чрез смесване на компонентите в друг съд и се вари, разбъркване при умерено нагряване до малък удебелена.

Изсипете сиропа е готов за прибиране на реколта с мента, сложете го на плоча на умерен огън, като заври, като се разбърква, и се готви за още седем минути, след което се излива в стерилни буркани, капачки на винт и след охлаждане комплект за съхранение на хладно място.

Видео: сироп от мента или мента конфитюр

Видео: сладко Рецепта мента. Най-доброто сладко в света)

Видео: босилек панна кота и сладко мента