Как да изсъхне сливи?

сушени сливи

Как да изсъхне сливите в слънцето?

С изключение на пресни, зрели и не са повредени сливи, без съставка не се изисква, както и в плода съдържа достатъчно количество захар до крайния продукт се оказа вкусна и сладка. следва да бъдат заличени три пъти преди да се суши на слънце плодове във вряща вода за момент, за да се запази кожата от напукване и ускоряване на процеса на сушене, а след това суха и се разлага слива върху хартия с дървена решетка или лист от шперплат. Сливи се сушат в продължение на 2-3 дни в слънчевата време, покрити с марля плодове, за да го предпази от насекоми. Тъмната сливата се влезе в стаята.

Ако сушени плодове, не е на слънце и на сянка на дърветата за готвене ще отнеме повече време, но резултатът ще бъде по-тъмни сливи, меки и сладки.

Как да изсъхне сливи във фурната?

Ако прозорецът е студена, слънчева дефицит, сушени плодове може да бъде конвенционален газ или електрическа печка. Blansherovannye, obsushennye и положи за печене с слива с хартия за печене поставя в пещ, нагрята до 45 градуса.

След 2-3 часа, когато кожата е набръчкана, температурата може да бъде повишена до 75 градуса и се оставя на плодовете за още един час. Освен слива бъде напълно охлажда и се повтаря процеса на сушене в продължение на още 3 часа. Общата процеса на изготвяне на сини сливи отнема около 12 часа трябва следователно всеки 3-4 часа напълно се охлади плода, в противен случай те ще започнат да се разпределят сок.

Как да изсъхне сливи Електросушилки?

Преди сушене на плодове в сушилня слива се измива и blansheruyut obsushivayut. Изсушаването слива възниква съгласно метода, подобен на сушене в пещ: сушени плодове първите 3 часа при 45 °, след това се оставя да се охлади и процесът се повтаря при 60 градуса 6 часа. След повторно охлаждане до бъде окончателно сушене, която се още 6 часа при 70 градуса. За равномерно сушене, на всички етапи на работата, не забравяйте да сменяте тави единица на всеки час.

Видео: Сухи сливи - 16 кг

Видео: Семеен Brovchenko. Как да изсъхне сливи и кайсии в сушилнята.

Видео: Електросушилки съхнене мивка инча Подготовката за зимата

Видео: паста от захарни сливи! не Варени!