Десерт от сливи

Plum - много здрави плодове, която е идеална за готвене всякакви екстри, включително и десерти (особено добра за този сливи сортове).

Десерт със сини сливи, защото на веществата, съдържащи се в тях, подобряване на дейността на храносмилателната, кръвоносната и отделителната системи на човешкото тяло, както и подобряване на настроението и ще допринесе за хармонизирането на специални мисли.

За десерти на плода може да се използва като пресни плодове и сушени плодове (сушени сливи), Както и консерви, конфитюри и сладко от сливи, бонбони слива и сливова вино.

Ето няколко рецепти десертни сливи.

Десерт от сливи и извара със заквасена сметана

съставки:

• сливи - 2-3 плодове;
• Средната мазнини природен сирене - 100-150 гр;
• заквасена сметана или естествен крем - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Natural ванилия или канела (но не и двете) - 1 щипка;
• Медът - 1/2 ч.л. (по избор) ..

подготовка

Нарежете измитите сливи наполовина и всеки, ако искате, двете половини могат да се разделят на по-малки парчета. Извара смесва с заквасена сметана, добавете ванилия или канела и мед (може да се замени със захар). Свързване сливи и kremanke извара смес и се разбърква. Този десерт може да се захранва с слива сок или компот, или с чай, кафе, сладки вина светлина (Martini, вермут). Добър вариант закуска, обяд или вечер закуска.

Десерт от сливи и ябълки с кисело мляко

съставки:

• Пресни сливи - 2-3 бр.;
• ябълка сладко или сладко-кисел пресен - 1 бр.
• естествено съдържание неподсладен кисело мляко средно мазнини - около 150 мл.

подготовка

Нарежете сливите, махнете семената и нарежете половината (това не е задължително). Разрежете ябълката и премахване на ядрото. Quarters, нарязани на тънки филийки. Свържете ябълкови и сливови половини и попълнете kremanke кисело мляко. Разбъркайте добре. Този десерт е по-подходяща за обяд или следобедна закуска, но тя не е подходяща за закуска или закуска през нощта (по време на тези часове nepolezen кисело мляко).

През зимния период за тези десерти (см. Над 1-ви и 2-ри рецепти) може да се използва слива извлича от мармалад от сливи или сини сливи prikopcheny, но тя трябва да бъде предварително задушени във вряща вода за 10 минути, след това се оттича, премахване на костите и котлет (или смлян).

Френски десерт със сливи

съставки:

• пресни зрели слива - 400 г;
• яйце - 3-4 бр.
• Висококачествен пшенично брашно - около 100-150 г;
• Естествен млечен крем - 150 мл;
• мляко - 150 мл;
• захар - 1-2 супени лъжици. лъжици (по избор);
• плодове ракия или бренди;
• ванилия или канела (но не и двете);
• парче масло за смазване на формуляра.

подготовка

Сливите се пране, сушене, нарязани на половина по дължина и премахване на семената. Трябва огнеупорен форма средна дълбочина smazhem петрол и подредени вътре варелите половини канала.

Правим тесто от пресятото брашно, яйца, мляко и сметана. Добави ракия и канела (или ванилия). По желание можете да добавите захар. Можете да смесвате миксера, но при ниски скорости, тъй като тя не трябва да бъде прекалено буйни.

Напълнете тестото под формата на слива до степен, че те търсят малко барел и изпратите формуляра за Clafoutis в предварително загрята фурна. Пече се при температура от около 200-220 ° С за 25-35 минути. Преди рязане леко да се охлади порции. Сервира се с кафе, горещ шоколад, сладки силен мускатов вино.

Десерт желе слива вино

съставки:

• Пресни зрели слива;
• слива вино (слива сок може да бъде заменен със смес от бренди, джин или светлина ром);
• желатин.

подготовка

Сливи (1-2 на порция) кройка, отстранете семената и мястото, в сладоледени купички. Разтваря желатин в слива вино, изсушава и запълване мивки в kremanki. Сложете в хладилника, докато стабилен втвърдяване. Сервира се с леки напитки, коктейли, лека светлина десертно вино.

Видео: А вкусен десерт на сливи (А вкусен десерт от сливи)

Видео: кейк със стафиди. Домашно приготвени сладкиши. Обикновено кейк със стафиди