Тортила с език

мексиканска царевична питка

Тортила с телешки език

съставки:

• говеждо език - 700 гр;
• лук - 2 бр.;
• чесън - 1 глава;
• дафинов лист - 6-7 бр.
• пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• тортили питки;
• салса;
• Авокадо - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• магданоз.

подготовка

Нека да започнете да готвите питки с готвене телешки език. Въведете голям съд с вода, слага се лук, счукани скилидки чесън, дафинов лист, черен пипер и сол. Ние потапяйте език и да доведе всичко до възпаление. След кипене, намалява огъня и варете в продължение на около 3 часа език.

Варени език почистени от филмите, отсече всички излишъка и го нарежете на кубчета. Тортата сложи малко салса, нарязани авокадо, чушка и ситно нарязан магданоз. Ние изключите тортила наполовина и се запържва в сух тиган от двете страни.

Тортила с рукола и телешки език

съставки:

• език - 1 кг;
• зеленчуков бульон - 3 л;
• рукола - 1 връзка;
• Авокадо - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• Консервирани царевица - 1/2 во.
• червен лук - 1 бр.
• сол и пипер - на вкус;
• вар - на вкус;
• тортили питки;
• заквасена сметана - на вкус.

подготовка

Телешки език варят в зеленчуков бульон, докато готвят. Готов език чисти и нарязани на ивици. Нарежете авокадо филийки, настъргвам червения лук и нарязани домати. Разположена на царевица питки език и зеленчуци, най-високо разпространение на прясна рукола, да го излее със заквасена сметана, лимонов сок и подправете със сол и черен пипер.

Рецепта тортиля с език

съставки:

• език - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• дафинов лист - 2 бр.
• пилешки бульон - 1 L;
• магданоз стъбла;
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 2 скилидки;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• питки;
• сол, черен пипер;
• гуакамоле сос или доматен сос;
• сирене;

• магданоз.

подготовка

Език варено в пилешки бульон с лук, магданоз, моркови и чесън за около 4-5 часа. Готов език чисти и нарязани на ивици. Фрай филийки език в растително масло до златисто кафяво, подправете със сол и черен пипер.

Ние разпределяме на езика на тортата, изсипете доматен сос или сос гуакамоле, поръсете всичко магданоза и сиренето.

Видео: Как да се целувам с език

Видео: страстно дълбоко с език ...