Как да се готви кесадиля?

Кесадиля - испанска кухня ястие, което се състои от две тънки кръгли питки, между които плънката. Съставът на пълнене може да включва почти всичко, така че решихме да мечтаете и да Ви представим няколко рецепти за това прекрасно ястие.

Как да се готви на кесадиля с пиле?

Пиле кесадиля, се счита за може би най-традиционното. Той е с тази рецепта, най-добре е да се започне познат му с този класически испански ястия.

съставки:

• пиле - 100 грама;
• спанак - 20 грама;
• Фета сирене - 25 д;
• сирене чедър - 20 грама;
• Авокадо - 1/2 бр.
• лимонов сок - 2 чаени лъжички ;.
• тортиля - 2 бр.

подготовка

Преди да се подготви кесадиля у дома, трябва да се подготвят всички съставки. Пилешко филе, нарязани на кубчета и се запържва в зехтина, докато готвят, не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Cheddar разтриване на ренде глоба и фета разбити на парчета. Авокадо нарязани на тънки филийки или кубчета и я смесете с лимонов сок в малка купа - това ще попречи на плодовете от потъмняване.

В тиган, и най-добрата новина за сандвичи, сложи една от най-питки. Равномерно разпределени плънка пиле и обхваща цялата втора мексиканска царевична питка. Ние изготвяме всички в рамките на 5 минути, а след това се нарязва на кесадиля с пилешко и сирене на филийки, като пица. Сервира се със салса или гуакамоле сос.

Кесадиля с месо

съставки:

• говеждо месо - 500 г;
• Консервиран боб - 1/2 КЛ.
• гореща люта чушка - на вкус;
• риган - 1/2 чаена лъжичка ;.
• кимион - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Сол - 1/2 чаена лъжичка ;.
• мексиканска царевична питка - 4 бр.
• масло;
• настъргано сирене - 2 супени лъжици.

подготовка

Приземен говеждо месо в тиган се запържва, докато готвят. Излишната мазнина се сливат и се добавя към пълнеж боб, нарязани люти чушки чили (без семена), риган, кимион и сол. Продължи да се готви плънка в рамките на 3-4 минути.

От друга горелка тиган затопли втория. Едната страна на питки грес разтопено масло. Това е предвидено в тигана две питки и се разпространява пълнене на месо по цялата им повърхност. Поръсете всичко с настърган кашкавал и се покрива с втори торта, масло страна нагоре. Веднага след като покафенее един от quesadillas на страните, предаде го на другия, а също и запържете до златисто кафяво.

Завършен кесадиля нарязани и поднесени с доматен сос.

Видео: кесадиля с пиле, сирене и домат - хит мексиканска храна в 90 секунди

Видео: Как да си направим кесадиля кесадиля или автор

Видео: quesadillas рецепта или как да се готви пица за 10 минути

Видео: кесадиля с пилешко и сирене. Ница и лесно