Кесадиля с кайма

Кесадиля - традиционен мексикански ястие, което обикновено се приготвя с пиле. Оказва се, много остър малко, но изненадващо вкусна и пикантна.

Рецепта кесадиля с кайма

съставки:

• мляно пиле - 800 грама;
• лук - 1 бр.
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• кантарион - 1 връзка;
• тортиля - 4 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• люта чушка - 1 бр.
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Лук и пипер чисти, процес и melenko shinkuem passeruem в гореща растително maslitse около 3 минути. След това изложи на мляно пилето и се разбърква СРЮ целия среден огън за около 10 минути След това махнете тенджерата от котлона, добавете нарязан пълнеж кантарион и настърган кашкавал. В отделна pialki микс майонеза, кетчуп. торти мексиканска царевична питка затопли върху суха тиган, след това палто с този сос, разпределени плънката и внимателно изключване на тортата на половина. Сервирайте quesadillas с пилешко месо веднага и се наслаждавайте с чудесен вкус ястия.

Кесадиля с мляно месо, царевица и сирене

съставки:

• тортиля тортиля - 4 бр.
• говеждо месо - 500 г;
• Консервирани царевица - 400 г;
• червен лют пипер - 2 гр;
• лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• подправки;
• сирене - 200 г;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Така че, почистете лука и melenko shinkuem. На бреговете на консерви царевица спретнато изцедени сокове, щанцоване й леко блендер и се добавя към предварително пържени и се охлаждат каймата. В тиган, изсипете зеленчук maslitse, изложи на лук, добавете нарязаните скилидки чесън и натрошен червен лют пипер. Ние се затопли зеленчуците за около 5 минути, а след това ги разпространява кайма, сол, черен пипер на вкус и се запържва, докато готвят. Излишният сливане течност, смяна на пълнеж в друга купа и оставете да се охлади. Сирене натривам terochke.

Сега ние вземат готовия тортата, е планирано за средата на това, поръсете малко сирене и лъжица изложи нашата смес, тя разпространява върху половината от повърхността. Поръсете с мляно месо и повече сирене торта сгъва спретнато на половина. Освен това, тя се е разпространила върху горещ сух тиган и пържени за 2 минути от всяка страна. Повторете еднакви с останалите питки и служат готов кесадиля с мляно месо на масата, рязане на половина по искане или по chetvertinochki. Сервирайте ястието горещо.

Видео: кесадиля | Мексиканска кухня [готварска книга | рецепти]

Видео: # 31 кесадиля с месо