Мексиканска царевична питка

Мексикански питки могат да се използват не само като алтернатива на хляб, но също така и като основа за други ястия, като пица или фахитас

Рецепта мексикански питки "Тортила"

съставки:

• царевично брашно - 2 супени лъжици.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• оцет - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Сол - 3/4 чаена лъжичка ;.
• вода - 2 супени лъжици.

подготовка

Водата се загрява до 105-120 градуса. Смазочно масло, дълбока купа. И двата вида брашно се пресяват, гаси се във вода добавете оцет, сода за хляб и се изсипва течността към брашното. Замесете здраво, но малко се придържат към ръцете на тестото и го разпространи в намазана купа. Покрийте тестото с кърпа и се оставя за 30 минути в жегата. завършен тесто разделение на 16 равни части и ставам всяка от които с помощта на точилка. Фрай царевични питки на мексикански сух тиган за около 1 минута. Тук всички мексиканска царевична питка готов!

Как да направим торта мексикански navadzho?

съставки:

• Пшенично брашно - 600 грам;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• бакпулвер - 2 чаени лъжички ;.
• смес от изсушени билки (мащерка, магданоз, смрадлика, копър);
• зехтин - 6 супени лъжици. лъжици.

подготовка

смес брашно и сол с бакпулвер и изсушени билки. В центъра на сместа от брашно развива добре и се излива в около 150 мл топла вода. Замесете тесто, първо с вилица, а след това веднага след като става трудно да се започне месене на ръка. Гладко тесто поставя в намаслена купа и се оставя за 30 минути под кърпа в топла. Разделете тестото почива за 10 порции. Разточете тестото с точилка или разтеглите с ръце до дебелина 1 см.

Печем торти могат да бъдат приготвени на скара на открит огън или върху печката, като се използва тиган без масло. Торти са запечени и от двете страни.

Свитъците от мексикански питки

съставки:

• телешки стек - 750 грама;
• Лукът - 1 бр;.
• пипер - 2 бр.
• соев сос - 1/4 бр.
• лимонов сок - 1/4 бр.
• чили прах - 1 чаена лъжичка .;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Смесете соевия сос, лимонов сок и чили масло. Месото се нарязва на тънки ивици и търкаля в получената маринатата, ние го оставя в продължение на 20-30 минути.

Междувременно нарежете лука на тънки пръстени и пипер - ивички. Фрай лук и черен пипер, докато омекне. Тиган с малко количество масло се загрява и пържени меса върху него за няколко минути. Ние изложи всички съставки на тортата, включете руло и служат със заквасена сметана, гуакамоле и салса.

Особено се вгледаме в това, което готвачът на мексикански царевични питки.

мексикански пица

съставки:

• царевични питки;
• салса - 1 супена лъжица.
• Консервиран боб - 1 буркан;
• домати - 2 бр;.
• Авокадо - 2 бр.
• настъргано сирене - 1-во.
• сирене - 1/4 бр.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Фурната се загрява до 210 градуса. Тигани за печене пергамент и положи ги покриха сладкиши. Масло питки и салса, разпределен между малки зърна и настърган кашкавал. Довършва хранене на малко количество фета. Пускаме мексиканска пица във фурната и оставете до тогава, докато сиренето се разтопи напълно. След това, разпространението на ястие от авокадо филийки и сервирайте с пресни подправки и лимон.

Това ястие може да се уреди без проблем сами по себе си, например, на мястото на салса остра доматен сос с кайма или добавянето на някои пресни чушка, царевица, и подправки. Един добър вариант за страна - да осигури на гостите си няколко гарнитурата да избирате. Накратко, мексикански пица рецепта е ограничен само от вашето въображение.

Видео: мексиканска царевична питка с пиле и зеленчуци [Рецепти от рецептора]

Видео: Прясна храна - мексиканска царевична питка