Кесадиля - рецепта

Мексикански кесадиля предястие като много, не само с вкусната си вкус, но също така и за бързо готвене. Това е чудесен ястие за приятелско парти или просто семейна вечеря. Ако вие също сте фен на това, ние ще споделим рецепти, как да се направи кесадиля у дома.

Кесадиля с кайма

Основна и незаменим компонент на снек торти по quesadillas на Наричат ​​питки. Те могат да се готви, но това е по-лесно да купуват готови във всеки магазин.

съставки:

• мляно месо - 500 г;
• домати - 2 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 300 грама;
• сол, смлян черен пипер, подправки на вкус;
• майонеза или доматен сос на вкус;
• тортиля.

подготовка

Домат, лук и чушки нарязани на малки парченца и се запържва с месото, докато се направи. Подправки тегло на подправки и сол. Сирене решетка, да вземе тортата, половината от нея да поръси малко сирене, отгоре със смес от кайма със зеленчуци, четка сос, поръсва се със сирене и се покрива с втората половина на тортата.

Добра топлина тиган и се запържва от двете страни на тортата, буквално 1-2 минути, до златисто кафяво. Сервирайте quesadillas на масата под формата на топлина.

Кесадиля със сирене - рецепта

Мексикански кесадиля винаги се приготвя със сирене, тъй като тя е неразделна част от тази рецепта, за разлика от други компоненти, които могат да се променят. Ние ви предлагаме възможност за готвене кесадиля със сирене и гъби.

• сирене твърдо вещество - 250 г;
• домати - 2 бр;.
• гъби - 300 г;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• маслиново масло - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• зелен лук - polpuchka;
• питки - 4-8 бр. (В зависимост от размера);
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Гъби нарязани на филийки, нарежете чесъна и готвят заедно в тиган за 3-5 минути. След това ги изпрати на нарязаните домати и варете още няколко минути. В края, добавете сол, черен пипер и оставете зеленчуците готино.

На половината от всяка ролка в утайката на сирене, после пълнежа гъби, след това отново сиренето, поръсва със ситно нарязан зелен лук и затваряне на втората половина на мексиканска царевична питка. Добър топъл тиган грес с тънък слой масло и се запържва питки в две посоки в продължение на няколко минути, за да се стопи сиренето. Завършени quesadillas, нарязани на половина и сервирайте.

Кесадиля с скариди

съставки:

• скариди - 300 грама;
• пипер - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• сирене твърдо вещество - 300 грама;
• питки;
• Red мексикански сос - 250гр;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол на вкус.

подготовка

Скариди чист, го напълни с мексикански сос и оставете настрана. Лук и чушки нарязани на големи парчета, се пържи на силен огън, докато леко кафяв цвят и се прехвърля в отделна чиния. След изпращане на тиган със сос от скариди и се готви като периодично се разбърква. Ако е необходимо, добавете малко вода.

Когато са готови, сложи на тепсия и се нарязва на парчета. Половината от мексиканска царевична питка, поръсва се с настърган кашкавал, а след това изложи на зеленчуци, скариди и отново изсипете сиренето. Покрийте втората половина и в горещ тиган се запържва от двете страни до златисто кафяво. Направете това с всички питки, quesadillas, нарязани на две части и да си помагат.

Сос за quesadillas

Quesadillas може да се сервира с различни сосове, но един от най-популярните е гуакамоле.

съставки:

• домати - 2 бр;.
• Авокадо - 2 бр.
• магданоз и зелен лук - на polpuchka;

• люта чушка - 1 бр.
• Лайм -;
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Един домат се нарязва на големи парчета, а един - малък. Авокадо са чисти, премахване на костите и нарежете произволно. Сгънете в купата на блендер авокадо едро нарязани домати, магданоз и червен пипер. Смесете всичко до гладка и я поставете в купа. Добавете сол, черен пипер, лимонов сок и ситно нарязан домат. Ами всички раздвижването и си сос е готов.

Видео: кесадиля с пиле - рецепта Яжте телевизия

Видео: мексикански кесадиля

Видео: кесадиля - дом на мексикански заведения за бързо хранене в рамките на 5 минути!

Видео: мексикански кесадиля