Lobio рецепта от бял боб

Lobio варени бял боб, носят на къщата си парче вкусна и ароматна грузински ястия. Това ястие е традиционно се сервира в студа, и в загрята състояние, гарнирано с пресни билки, ако желаете.

Lobio рецепта от бял боб

съставки:

• сухи бял боб - 500 г;
• Български пипер - 1 бр.
• орехи - 100 г;
• лавров;
• Чесън - 2 скилидки;
• сух босилек;
• лук - 1 бр.
• подправки;
• Морковите - 1 бр;.
• доматен сок - 250 мл;
• растително масло;
• пресен магданоз - 1 връзка.

подготовка

Така че, преди да започнете да lobio готвене, бял боб измити, напоена със студена вода и се оставя за една нощ. След това, ние го сварете на слаб огън и хвърли в тигана няколко дафинови листа. Зеленчуци Почистете и нарежете с нож: моркови - ивички и лук и пипер - нарязани на кубчета. Ядки пречистват и разкъсва на малки чипове с помощта на смесител.

Затопля тиган, изсипете maslitse, разпределени подготвените зеленчуци и ги кафяво. След това подправено със съдържание подправки, добавете орехите, налейте малко доматен сок и оставете да къкри 30 минути, покрити с капак. готови зеленчукови Превръзката за търка скилидка чесън, добавете малко сол на вкус, добавете варени бял боб, нарязани билки и разбъркайте добре. Покрийте капак чиния и настоява 10 минути.

Рецепта за lobio от бял боб в multivarka

съставки:

• Белите фасул - 1-ва,.
• домати - 2 бр;.
• лилав лук - 1 бр.
• орехи - 50 д;
• Чесън - 2 скилидки;
• подправки;
• маслиново масло;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Фасул се измиват добре и се вари, докато варени, предварително накиснати в продължение на 8 часа. В купа се налива малко зехтин Multivarki на масло и се превърне в програмата "Закаляването". В същото време, кори от лук, нарязани на кубчета и shinkuem passeruem няколко минути. Тогава екструдирана през чесън натиснете и разпространява сварените зърна. Разбъркайте добре всички и измъчван в продължение на още 5 минути. С зрял домат нежно отстраняване на кожата, премахване на дръжката и търка пулпата на ренде до получаване на хомогенна пюре. Ядки освобождаване от обвивката, ядрото и котлет нож се изсипва в купата. Добавете малко сол, черен пипер на вкус на ястието, добавете ситно люта чушка, изсипете масата домати, хвърли нарязани пресни билки и разбъркайте. Затворете капака на устройството и подготовка lobio от бял боб на multivarka режим "Озаптете" 15 минути.

Видео: Lobio по - италиански. Обикновено, вкусно, евтино.