Арменски баклава - готварска рецепта

Едно от ястията, което е известен арменски ястия - баклава. Той е изобретен от един готвач на султана преди повече от петстотин години, а днес арменската баклава щастлив за всички сладки зъб. Това сладост е толкова популярен, колкото турска баклава

Как да се готви на арменски баклава?

съставки:

пълнене:

• кокоши яйца - 3 броя;
• захар - 1 чаша;
• нарязани орехи - 1,5-2 чаши;
• торба с канела - 1 бр;
• мед - 1 чаша

тесто

• брашно - 900гр;
• захар - 1 чаша;
• масло - 200 г;
• кокоши яйца - 5 броя;
• мляко - 1 чаша;
• мая - '25

подготовка

Баклава рецепта арменски е съвсем проста. На първо място, подготовка на тестото. С него е необходимо да калайджия: оставете за половин час, а след това направи "дълбоко масаж" и след това оставете останалото. Сега ставам тортата 4, всяка от смазочното масло и да се отбележи отново се събраха, а след това повторете свиване процес. Това може да стане 4-5 пъти, а след това питките се оказват наистина пластове и просторни. Когато са готови, се пристъпва към пълнежа.

На първо място е необходимо да се отдели на бялото и камшик. Освен това, ядки, смесени с канела, захар и мед. На намазана първи разпространи торта щедро своите излее бита бели и третото пълнене посипка. По този начин, слой по слой, се разпространява нашето бъдеще pakhlava. Топ торта, увенчава цялата тази красота, smazhem останали на жълтъка за пълнене - тогава, когато кората е златист и хрупкав.

Сега е по-фурна. На първо място, в нашия дизайн резерв във фурната за 15 минути, докато изсъхне горния торта. След това, изваждане на тавата да се излива над баклава сироп и разтопено да се направят съкращения. След този краен пече на около 30 минути.

Това е всичко. Сега, че знаете как да се подготви баклава арменски, и да се отдадете на този десерт любимите си хора.

Видео: баклава! Баклава Рецепта медове, дом на kylinarik.ru

Видео: Баклава проста рецепта у дома

Видео: Баклава масло - Рецепта баба Ема