Рецепта за тесто с мая

Повечето домакини, които са решили да се пече нещо вкусно или нов, веднага започват да багажник мозъка си за избора на теста. И въпреки че много хора знаят и разбират, че най-вкусните, нежна и ефирен тестото се получава въз основа на маята, но по някаква причина, дори мислех, не е позволено да се свържете с тях, тъй като те вярват, този процес е много сложен и поразителен. Разгънете тези спекулации настрана, защото в подготовката на тест в дрожди е абсолютно не е голяма работа. Опитайте с нас, за да се готви най-малко един от горните рецепти на най-добрия мая тестото и след това сода ще помните само в редки случаи.

А просто рецепта за бързо тесто мая със суха мая

съставки:

• топло мляко - 1 супена лъжица.
• суха мая - 2 чаени лъжички ;.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Готвене готварска сол - 1 щипка;
• яйце - 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.

подготовка

В добре затоплен, топло мляко се разтвори захарта, добавете тук е суха мая и даде да престои около за около 8 минути. След определено време, добавете в купата с щипка сол, яйцето, налейте малко растително масло и разбъркайте добре всички гръдната кост. След като се пресее точното количество брашно и да започне да се смесват съставките, постепенно ги обединява в едно устройство - тестото. Замесете тесто, докато в купа с брашно няма. След това е в този същия камуфлаж капацитет чиста кърпа, и за по половин час на мястото, където жегата.

След като удари и готово тесто може да се използва за пица, неподсладено пай и наденички и дори котлети в теста.

Рецепта бисквити сладко тесто с мая

съставки:

• дрожди - 100 г;
• топла преварена мляко - 0,5 л;
• пшенично брашно - 1,5 кг;
• захар - 0,5 кг;
• яйца - 8 бр.;
• крем (20%) - 0.5 л;
• масло - 200 г;
• Ванилия - 2 пакет.

подготовка

Разредете прясна мая в доста хладка мляко с една чаша захар, половин запълнят тук подготвени за печене брашно, а след това се смесват и напоиха гъба в топлина някъде за един час. След това се въвежда в яйцата приставката пребит с останалата захар. Разбърква се в заквасена сметана и разтопено масло и се разпространява в целия капацитет. Смесете всички продукти с добавена към варя и непрестанно да се месят, постепенно изпълват останалата част от брашното. Капацитетът на този сладкиш резерв в разгара на ваше разположение къде другаде за един час.

Вземете си наум задължително рецептата за този тест, тъй като тя е просто дар от Господ за предстоящия празник на Великата Великден!

Рецепта за тесто с мая за кисело мляко

съставки:

• кисело мляко (киселинен) - 450 мл;
• яйце - 1 бр.
• Дрожди - 50 д;
• захар - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка (няма слайдове);
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• печене маргарин - 80 д;
• Пшенично брашно - 850-900 г.

подготовка

Отоплението е на кисело мляко печка и хвърли малко купа. Разтваря се в отляти на кисело мляко мая и се разбърква захарта с тях. Излейте останалата сол в кисело мляко и да се въведат в него в комбинация с разтопен маргарин яйце. Сега се изсипва тази смес се разтваря дрожди и всичко се разбърква равномерно. През сито пресейте брашното и я смесете с всички съставки. Полученото тесто мястото на смазана раздел плот и го domeshivaem към това масло. Ние го разпространява по една купа и се оставя за 40 минути, за да се повишат.

От този тест се окаже отлична пица или вкусна пайове.

Рецепта за еклери дрожди

съставки:

• Брашно - 650-700 гр;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• крем маргарин - 150 гр;
• захар - 2.5 чаена лъжичка ;.
• Дрожди - 40 д;
• топла вода - 200 мл;
• яйце - 1 бр.
• масло - 120 гр

подготовка

Разтрийте брашното с мека кремообразна маргарин. го излее в дрожди, е предварително разтворен със захар и сол в леко топла вода. Добавете сурово яйце и се образува тесто, така се оказа, плътен, но мек в същото време. Разделя се на 4 порции и след всяка ролка тънко и мек слой с масло. След това ние поставяме всички купчина тесто лист и усукването им.

Кораб за един час във фризера, увити в киното.

Насладете се на кроасани и облачета този прекрасен тест!

Видео: Видео Мая рецепта тесто

Видео: Вкусни масло мая тайни рецепта тесто за готвене

Видео: Вкусни кифлички от тесто с мая тайната рецепта

Видео: печене рецепта за торта тесто с мая с круши