Как да се готви равиоли?

Окончателно кнедли вкус зависи не само от месо, което сте избрали и теста, който я уви. Правилно избран рецепта - само половината от битката, а другата половина - способността да се готви кнедли добре, не ги превръща в брашнената каша с месо. Разбира се, крайният резултат зависи от порядъка на няколко теста неща се правят кнедли са с наднормено тегло домашно тесто

Нека да започнем с анализ на рецепта у дома, svezhesleplennyh равиоли. Ако решите да се готви кнедли веднага след формоване, а след това се има предвид, че те ще бъдат подготвени много по-бързо замразени.

Сложете на огъня голям съд и се напълни с вода наполовина. Обемът на съда зависи от това колко сте избрали да се готви кнедли по едно: колкото повече, толкова по-кнедли, съответно, и сумата на ястия. Количеството на водата е основен, кнедли обикновено са със стандартен размер на 15-20 парчета се варят в половин литър вода. За да кнедли не се държим заедно, свободно смесват, а водата не вря си, налейте повече вода.

Ако имате намерение да служи кнедли с бульон, след това пуснати в лавров лист бульон и черния пипер, така че излиза по-ароматно. След ароматни добавки vsypte сол и чака за повторно кипене течност. Сложете пресни кнедли във водата отново и да ври отново. След настилка, готви равиоли за 2-3 минути.

Как да се готви замразени кнедли?

Замразени кнедли не изискват предварително размразяване, това се отнася както за домашни продукти, отглеждани за бъдещо използване, както и полуготови продукти. процедура готвене е подобен. дълбок тиган излее вода, хвърля подправки по желание и да го намали да заври. След присъединителни соли могат да се определят кнедли. Когато те се появят, както това се случва в 4-6 минути, в зависимост от размера, изчакайте отново кипене. Какво готвене кнедли след кипене се определя и от техния размер, средната стойност е 3 до 5 минути.

Как да се готви замразени кнедли на пара?

Ако сте готвене големи кнедли и се страхуват от готвене, след това да ги готвя за една двойка. параход купа се напълни с вода до марката и сложи ароматни добавки като лаврови и пипер грах. Масло коша за готвене на пара и легна в нея кнедли. Затворете капака и оставете да ври в продължение на половин час. Ако използвате тенджера под налягане за готвене, а след това готвене това се случи на същия принцип, макар че времето ще бъде по-малко - около 20 минути.

Кук, равиоли в multivarka

Готвене кнедли в multivarka разпространение на дъното на купата. Вода, разбърква се със заквасена сметана, така че количеството течност в два пъти размера на соса. Да не забравяме и сол, ако е необходимо, добавете ароматни добавки. На следващо място, включете опцията "печене" и го оставете да се размила в продължение на 20 минути. Ако желаете, кнедли може да се поръсва с настърган кашкавал и се оставя на "топъл", чакайки го да се стопи. служа веднага залив крем супа, в която варени кнедли.

Как да се готви кнедли в микровълновата?

В момент, в микровълновата е по-добре да не се готви повече от 200 грама месо кнедли, те трябва да са свободни да живеят в саксия, за да се предотврати залепване и осигурява равномерно готвене. Напълнете кнедлите чаша вода и се покрива с една чиния. Оставете всичко се вари в продължение на 10 минути при мощност от 800 вата. Ако е необходимо, добавете още течност и да се увеличи времето за няколко минути, ако имате намерение да се готви големи кнедли, като сибирски.

Видео: Как да се готви кнедли в тигана, а броят на минути готвене кнедли рецепта Secret

Видео: RED21 - ботаник - Ръцете готвят пелмени

Видео: колко минути на готвене кнедли. Правилно от Иван!

Видео: Как да се готви равиоли в multivarka