Как да съхранявате тиквата?

Тиквата - един наистина уникален зеленчук, че има много лечебни свойства на природата. Нейната маса съдържа голямо количество от ценни вещества:

• Витамин С - за поддържане на здравето по време на студения сезон;
• Витамини от група В - помага за облекчаване на умора, раздразнителност, безсъние, почистване на лицето от акне, укрепването на ноктите, дават блясък и мекота на косата;
• Витамини А и Е се предотврати преждевременно появата на бръчки;
• много рядко витамин К - помага на съсирването на кръвта;
• Витамин Т, също не често се срещат в други зеленчуци. Интересно е за тези, които се опитват да намалят теглото си, така че той помага за храносмилане тежка храна и предпазва от затлъстяване;
• сред зеленчуци тиква е шампион на съдържанието на желязо. Затова всички, които тиквени чест гост на масата, имат добра кожа и винаги има изобилие от настроението;
• Тиквеният сок е полезен за поддържане на здравето на мъжете и сексуалността;
• Тиквените семки отдавна са част от любовния еликсир.

Като се има предвид всичко това, въпросът естествено възниква: как да се пазят тиквата.

С няколко опции за пестене на такъв ценен зеленчук.

Как да съхранявате бататите в собствения си дом?

Ако се са се увеличили тиква върху парцел му на земята, трябва да се грижи за опазването му до пролетта. за да направите това, то чист с леглата при около средата на септември, в сухо време, за предпочитане преди първите слани през есента. Тиква смъквам от Буш с малко стъбълце, което трябва да бъде суха и твърда.

За дръжката е по-добре да не се предприемат, особено за големи и тежки плодове, тъй като може да се скъса, и със счупени седалки на процеса на гниене зеленчуци може да започне. Тиква, подготовка за съхранение, суши на слънце за една седмица. Ако тиквите за реколтата, надраскани на повърхността, каналите и плитки драскотини могат да се лекуват, залепена на своите бактерицидни мазилки. За да изсъхне на сухо място, защитено от влага. Когато излекувани тиква кора, плодове се прехвърля в сухо и тъмно място с желаната температура на съхранение до 15-20 градуса.

Как да запазим тиквата в апартамента?

В контекста на един град, апартамент за склад неузрели плодове, те да достигнат пълна зрялост в рамките на 1-2 месеца и напълно зрели. През зимните месеци за тиква изолирани в някой тъмен ъгъл на гардероба, където няма достъп до слънчева светлина.

От време на време трябва да се проверява на плода. Ако се появят признаци на гниене, засегнатата област се нарязва на здрави тъкани и печени филийки пламък на свещ. Изрязаните плодове първо се ядат.

Как да запазим нарязани тиква?

Нарежете тиквата плътта може да бъде в продължение на няколко седмици, за да поставят в хладилника, но не повече, в противен случай започват процеса на гниене, а продуктът трябва да се изхвърли.

За по-дълго съхранение, тиква, нарязани на парчета, внимателно се суши, опаковани в пластмасови торбички в части от 300-600 грама и се изпраща на фризера. Пакетите трябва да са опаковани като плътно, колкото е възможно без въздушни мехурчета. Вместо обичайните пластмасови торбички могат да бъдат в магазина, за да си купите специални чанти и тави за замразяване.

През зимата, когато е необходимо, нарязани тиквата размразени по няколко начина:

• в хладилник за около 10-12 часа;
• в стаята - 4-5 часа;
• в микровълнова фурна или в пещ;
• контейнер с топла или гореща вода, което е необходимо за да се предотврати проникването на вода в пакет замразен продукт.

След като научил, простите правила за това как да запазите тиквата през зимата ще бъде в състояние да себе си и семейството да се окаже полезен и ценен продукт за лятото, изготвяне на тиквата във фурната или всеки друг интересен начин.

Видео: Прибирането на реколтата от тиква за зимата. Почистване на тиква.

Видео: тиква съхранение

Видео: тиква, тиква съхранение

Видео: Как да запазим тиквата в апартамента?