Тесто за пайове във водата

Тя не винаги имат възможност или желание да се готви торти с мляко

Air бързо тесто за пайове във водата - рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 420-490 гр;
• рафинирано растително масло - 65 мл;
• захар - 45 д;
• Пресовани дрожди - 25 д;
• сол - 5 гр;
• Пречистена вода - 260 мл.

подготовка

Отличителна черта на този тест не само в подготовката на своята вода. Както можете да видите, в списъка на съставките не яйца и други храни в Великия пост, който ще се използва за приготвяне на тесто всеки постни сладкиши. Въпреки това, продуктите се оказват изключително просторни и вкусни. Имайте предвид обаче, че за да се подготви торти за бъдещето на това не е необходимо, толкова дълго, тъй като поддържа мекотата и свежестта. Ако, обаче, все още имате пайове на следващия ден, е възможно за подобряване на вкуса, стопли в микровълновата фурна.

Започнете готвене Pyrozhkov тесто с мая за вода, както обикновено, за да се разтвори в топла течност мая. Към сместа се добавят наведнъж захар и сол, като се разтворят всички кристали, и се изсипва растително масло. Винаги трябва да неароматизирани, т.е. изискан. След Изсипете малки порции от пресятото брашно и месете старателно и енергично с лъжица в началото, а след това ръцете му, търсейки меката, но не се придържат текстура. Не е необходимо да се добавят още брашно, по-добре е да спаси малко лепкавост и улесняване на месене, миене на палмово масло.

Такова тесто с мая във водата е идеална за пържени пайове, и се пече във фурната за. Но има малка разлика в бъдещата подготовка. няма нужда от преглед на въздействието на тестени пържени продукти. Тестени изделия също трябва да поддържа предварително топло да се подходи в рамките на четиридесет минути.

Бързо и вкусно тесто с мая за хляб вода

съставки:

• Брашно - 485-525 гр;
• растително масло без мирис - 95 мл;
• захар - 70 д;
• сгъстен прясна мая - 30 д;
• Две кокоши яйца;
• сол - 5 гр;
• филтрирана вода - 245 мл.

подготовка

Тъй като получаването на тест на водата се затопля до топло състояние и след това добавяне на мая и се разбърква horoshenechko, че те са напълно диспергиран. Има също Излива захар и сместа се разбърква до пълното разтваряне на всички сладки кристали. Сега добавете разбитите яйца със сол, за да се пресее брашното и омесете добре, добавяйки, в края на смесване зеленчук maslitse без мирис. Текстурата на тестото трябва да е меко, с всички средства позволени малка халс, което не пречи на образуването на продукта, просто трябва малко брашно podpylit. Това тесто трябва да се държат на топло, за да се увеличи два пъти и едва след това можете да го извайвам сладкиши.

Видео: тесто с мая за вода / Бързо и вкусно / Sooking Kitchen

Видео: Как да направите тесто с мая за пайове