Как да си направим щука мицел в дома?

• Бърз начин да туршия яйца
• Hot осоляване щука хайвер
• видео уроци

Не забравяйте да се изисква осолена риба, уловена хайвер днес или вчера, хайвер, който не е ясно колко време няма да работи.
Преди осоляване яйцата първо трябва да бъдат отделени от рибата, а след това от yastiks и други филми, без да се уврежда теле. Можете да хвърлят хайвера си да пробие през сито за почистване на зеленчуци, с големи пропуски или клетки, като този:

Чрез импровизиран филтър трябва да се почиства yastiks докато няма повече яйца в тях.

Има втора метод, изобретен от рибари. Хайвер на щука кайма да хвърлят хайвера си на свободно и филмът остава на ножа и вала.

Има и трети начин, когато яйцата се прокарват през фино сито, което запазва само филма.

Така че, яйца, готови за осоляване, че е време да започнете да готвите. Има няколко начина да туршия яйца: бърз и горещ. Единственият отрицателен бързото че яйцата се развалят толкова бързо, колкото по-солени и не продължават повече от една седмица, без хладилник, докато яйцата в горещата химическо почистване е готов за употреба по всяко време.

Бърз начин да туршия яйца

1. Чрез варени солени хайвер да излея сол лъжица.
2. Разбърква се до пълно разтваряне.
3. Опитайте. Ако солта не е достатъчно dosolit ако достатъчно - да, тъй като е.
4. Вземете яйца в хладилника, след един час той ще бъде готов за употреба.

Hot осоляване щука хайвер

1. Солната луга се получава с очакването, че на литър вода възлиза на две на чл. лъжици сол.
2. Сварете го.
3. Нека се охлади леко.
4. Напълнете яйца солев разтвор, разбърква десет минути.



5. Гръмнали яйца и води до повърхността на филма. Те се сливат.
6. Сито се покрива с марля в няколко слоя и се сливат, за да възбуди.







7. За да се връзвам на тензух, създавайки подобие на чантата и затвори за туршия стак.



8. Поставете яйцата в тенджера и се слага в хладилника за половин час. Солен хайвер е готова.

видео уроци

Видео: Първи Caviar Пайк у дома (Азербайджан)

Видео: DIY -Черно хайвер от Coca-Cola. Обикновено Евтините рецепта на Coca-Cola