Сос от стриди

Dish с сос от стриди винаги стои на масата за почивка. И това нещо е, че красивата гледка, вкусна вкус и съблазнителен аромат на топли закуски, и не може да остане незабелязано, когато вечеря, ароматизирана с сос от стриди.

Има много рецепти за популярния сос от стриди, мнозинството от домакини все още предпочитат да го купите от рафта и за много скромна цена.

Това е време да се запознаят със сос от стриди. И първото ястие, че ние ще се научи да готви месото ще бъде в сос от стриди.

Говеждо месо в сос от стриди

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• сладък пипер - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• Морковите - 1 бр;.
• растително масло 0 2 супени лъжици. л.
• соев сос - 3 супени лъжици. л.
• сос от стриди - 2 супени лъжици. л.
• свежи подправки, сол и подправки - на вкус.

подготовка

Месото се размразява, промива се и се суши леко. На следващо място, посегнат на говеждото на тънки филийки. Сега се измие пипер, почистени от сърцевината и нарязани на половина пръстени. А измиват и почистват моркови нарязани на ивици. Чесънът може да се раздробява с chesnokodavki. След това намажете тиган с олио и се добавя вода, оставете да къкри на месото в продължение на 5 минути, докато нашият говеждо да стане бял. След няколко минути, добавете морковите, не забравяйте да се разбърква.

Минута по-късно кораб чушка яхния. Когато водата се изпарява, добавя се малко растително масло, разбърква съдържание тиган и всички съставки на пикантен кора. Готовата съда облечени със соев сос и стриди и преди хранене гореща поръсва нарязан копър, магданоз или маруля.

Ако основни ястия са готови за блок маса за дълго време, както и разнообразие от таблица можете салата с сос от стриди, и то може да бъде както топла и студена.

Зеленчуци в сос от стриди

съставки:

• аспержи - 250 грама;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• царевица - 250 грам;
• броколи - 250 грама;
• Китайско зеле - 250 грама;
• Чесън - 4 карамфил;
• сос от стриди - 3 супени лъжици. л.
• сол и подправки - на вкус.

подготовка

Първата стъпка е обрязано аспержи цели, изчистване на чесъна и фино котлет. след това броколи са размразени, ако е необходимо, нарязани далеч стъблото и нарязани зеле на малки парченца. След това се пристъпи към рязане на китайско зеле и аспержи. Броколи трябва да ври в подсолена вода в продължение на 3 минути и след това се налива студена вода. Нарязан чесън се запържва за минута в намазнена тава. Не забравяйте да се разбърква, след пикантен чесън придобива златист цвят, тя се разпространи върху чиния и да започне за печене житото и аспержи, налейте вода, ако е необходимо. След това сложете в обща чиния, китайско зеле и броколи, оставете да заври. Готвене, докато зеленчуците са нежни, покрийте им шапка, ако е необходимо. Преди да нанесете получената зеленчук разпространение маса в любимия на ястие с вкус на подправки, пържени чесън, сос от стриди и безопасно служат.

Сега, че знаете как да сготвите и го разредете с сос от стриди в хармония, но и за нашите читатели за десерт имаме в магазина друга рецепта. И това е - скариди в сос от стриди.

Скариди в сос от стриди

съставки:

• Фиг - 500 г;
• скариди - 400 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• спанак - един пакет;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.

• Сезам - щипка;
• сос от стриди, сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Измийте ориза и се вари, докато омекне. Докато ечемик се приготвя, нарязан чесън и се пържат в растително масло със сусам. Тигър скариди почистват, промиват се и се поставят в общ съд, сезон със сол и пипер на вкус. След това измийте спанака, тичам нагоре парчета и добавете към него скариди когато са готови. Преди да сервирате, не забравяйте за най-важното - добавете сос от стриди!

Видео: Oyster сос "Подправки, подправки"

Видео: Рецепти със сос от стриди

Видео: Redman Кухня - Филе от сьомга със зеленчуци и сос от стриди