Рецепти за готвене - супа

Особено полезни за нашето тяло разнообразие от супи. Те са добре се абсорбира от тялото и да допринесе за подобряване на жизнените му функции и, следователно, трябва задължително да присъстват в нашето тяло.

Най-популярната и най-полезни рецепти пюре супата по-късно в тази статия.

Супа с гъби и сметана - рецепта

съставки:

• гъби - 350 г;
• картофени клубени - 250 г;
• Лук - 80 д;
• моркови - 80 грама;
• крем - 110 грама;
• рафинирано растително масло - 60 мл;
• вода или зеленчуков бульон;
• подправки - на вкус;
• смляно индийско орехче (по желание) - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• пресни зеленчуци, които да избирате за подаване;
• крутони или бисквити хранят.

подготовка

Обелени и натрошен произволно лук и моркови до кафяво на рафинирано maslitse в дълбока тенджера с дебело дъно, като периодично се разбърква. След пет минути, добавя обелени и нарязани картофи като малки Скара. След седем минути, добавете измитите и нарязани гъби и се запържва малко заедно. След това изсипете загрява до кипене vodichku или бульон. Нейният размер зависи от желаната дебелина на супа пюре. Добави в супа сол, черен пипер, индийско орехче по желание и други подправки. Двадесет и пет минути на кипене над умерена топлина, покрита, премахване на съда от котлона и се превръщат съдържанието му в пюре с помощта на ръчен пасатор и след това добавете сметаната, дават супа заври отново, а след това се изсипва в купички и служат с пресни подправки и крутони.

Пилешка супа пюре - рецепта

съставки:

• пилешки гърди филе - 350 г;
• картофени клубени - 350 г;
• Лук - 85 д;
• моркови - 85 гр;
• пшенично брашно - 50 г;
• филтрирана вода;
• масло или зеленчуци;
• смлян черен пипер - 60 д;
• сол - на вкус;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Ние премахване на кожата на гърдата, който се поставя в подходящ пот, се налива малко вода, за да покрие напълно месото затопли да ври и кипи в продължение на петнадесет минути. След това добавете обелените и нарязани картофи произволно spasserovat в масло или растително масло с лук и моркови брашно и се готви за още двадесет минути. Dish подправено със сол, смлян черен пипер, подправки желаните хвърлей, ако желаете. Изключете печката, даде на съдържанието на съда, за да се влеят и изстине леко, а след това му pyuriruem потапяне блендер и сервирайте с пресни подправки.

Супа от леща - рецепта

съставки:

• леща червени - 220 г;
• филтрирана вода - 1 литър;
• Лук - 85 д;
• моркови - 85 гр;
• масло - 90 д;
• лимонов сок - 40 мл;
• люти чушки - 5.10 д;
• суши мента - 10-15 грама;
• сол - на вкус;

• лимонов сок за доставка;
• бисквити или доставка тост;
• свеж зелен фураж.

подготовка

тиган кокошки масло лук и моркови В, добави horoshenechko измита леща, се пълнят с вода и се вари, докато омекне зеленчуци и зърнени култури. След това добавете сол и черен пипер джоджен и да даде подвижен вари в продължение на една минута. Трансформирайте съдържанието на тигана в пюре с блендер и се сервира с лимонов сок, билки и бисквити.

Видео: гъби видео рецепта за супа

Видео: Крем от тиква - рецептата у дома.

Видео: Рецепти от първите ястия. Сирене супа проста рецепта