Салата със спанак

Въпреки факта, че спанакът дойде при нас от страни от Близкия изток, с него всяка година се печелят повече популярност в нашето меню. В Европа и САЩ тази култура отдавна е успешно използвана при приготвянето на различни ястия. Спанакът ценен за неговото съдържание на каротин, желязо, магнезий, и разбира се огромно количество протеин. Нека и ние ще се опитаме да ви приготвя салата със спанак, още повече, че то може да се комбинира с различни зеленчуци, месо и риба съставки.

Как да се подготвим салата от спанак?

Тази култура е добре, защото това върви добре с почти всички продукти. Както писахме по-горе, в салати с тях, можете да добавите месни продукти, морски дарове, различни зеленчуци - с помощта на съставки в сезон, на вкус. Снек салата със спанак е лесно да се разнообрази като основна съставка вкус почти няма значение, той просто създава същите тези допълнителни съставки: домати, лимонов сок, риба тон, скариди, бекон, репички, сирене и лук.

Някои домакини предпочитат да хвърлят листата във вряща вода за минута, за да бланширайте, но можете да използвате пресен спанак, просто имат добри сортиране измиване си и чупене ръце. Ако реже с нож, листата потъмняват от контакт с метала и могат да развалят външния вид на храната.

В допълнение, спанак е перфектно съхраняват в замразено състояние, което означава, че можете да го готвя в студения сезон. Салата от замразен спанак подготвя точно като всяка салата с пресен спанак, като единствената разлика е, че листата трябва да бъдат размразени и изстискват излишната течност. Също така трябва да се помни, че пропорциите варират леко: за приготвяне на замразени спанак салата, сумата трябва да се увеличи два пъти.

Спанакът салата с яйце

В тази рецепта, можете да използвате само на яйцето, но ние предлагаме да се добавят няколко ленти от пържен бекон, ястието се оказа малко по-добре нахранени.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• Спанак - 1 връзка;
• бекон - 6 ленти;
• бисквити - 200 г;
• червено вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Зърнест горчица - 1 чаена лъжичка;
• зехтин - на вкус.

подготовка

Спанакът оправи, ми, obsushivayut и положени в купа за салата. Яйца да ври състояние "Поширана". Бейкън, леко запържени в тиган. Добавят се яйцата, нарязани на четвъртинки и бекон към спанака, се зареждане с гориво. За да направите това, смесете оцета, 3 супени лъжици. лъжица зехтин и горчица. Напълнете със свежа салата от спанак, поръсва се с крутони и сервирайте. Можете да варят яйцата преди "твърдо сварени" състояние и ги нарежете на малки кубчета - експеримент, за да ви хареса.

Салата със спанак и риба тон

Тъй като спанака достатъчно голямо количество протеин, той го прави се съчетава добре с разнообразие от морски дарове.

съставки:

• тон - 1 банка;
• Спанак - 1 връзка;
• бисквити - 200 г;
• зехтин - на вкус;
• лимонов сок - на вкус.

подготовка

Спанакът оставя моя obsushivayut и след това разкъса ръцете му и се слага в купа. Изхвърлете течността от консерви от риба тон и каша, добавете към спанака. Облечен с лимонов сок и няколко супени лъжици зехтин. По желание можете да добавите няколко малки домати, нарязани на четвъртинки. Те ще дадат на яркостта ястие, свежестта и страхотно допълнение своя вкус.

По същия начин можете да си приготвите салата със спанак и скариди, които перфектно се замени тон. Скариди трябва да бланширайте във вряща вода, канализация, обелват и се добавя към чиния салата на останалите съставки. След запълване на съда и сервирайте. Между другото, една салата с скариди и спанак ще изглежда страхотно на масата за почивка.

Видео: Салата със спанак

Видео: Салата със спанак, без майонеза

Видео: Салата със спанак и яйце салата със спанак и яйце