Банички с картофи на фурна

Смята се, че е добра домакиня в къщата трябва да мирише на пай. Тук ние ще ви кажа точно сега, и рецептата печени пайове

Печени картофи с торти и гъби

съставки:

За тестото:

• брашно - 1 кг;
• Суха мая бързо действие - 12 д;
• Яйца - 3 бр.;
• крем - 400 г;
• Захар - 70гр;
• Зехтин - 20 мл;
• мляко - 150 мл.

За плънката:

• Картофи - 900 г;
• гъби - 450 г;
• Лук - 170 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Суха мая излее мляко (температура около 40 градуса) и да им даде да се изправи "съживи" 15 минути През това време капачката трябва да бъде формиран от пяната. Разбийте яйцата със захарта, разпределени заквасена сметана и разбъркайте. Тази маса се добавя в тигана с маята. Изсипете брашното. По-добре е, че тя е пресято, тестото ще се окаже, търг. Налейте зехтин (ако няма зехтин, можете да вземете обичайната слънчоглед) и mesim тесто. Както е известно, тестото се издига и в топлина. Ето защо, на капацитета на тестото поставени в топла фурна. След първия подем го ударил отново и се оставя да се подходи. И не само за себе пълнене - картофи, поставени в найлонова торбичка, с нож да го направи 3-5 дупки и се пече в микровълновата за 10 минути. Ако картофите са големи, времето може да се увеличи. Сега е чиста, хладна и кайма. Накъсайте гъбите и лука и се запържва. Сега, усукани картофи и гъби и лук се комбинират - пълнене е готова!

Сега да се върнем на изпитание - да откъсне малко парче, го плъзнете в наденицата, която се нарязва на няколко части и ги търкаля. На всяко такова детайл сложи малко плънка, и изпращане на ръба закрепване на поставката. Заготовки за печене лист за около 15 минути давайки да се противопоставят малко банички може да нарасне. След това смазва своите сурови яйца и се пече сладкиши с картофи и гъби на фурна при температура 180 ° C. Когато най-кафяви, пайове са готови!

Рецепта "печени пайове и чипс"

съставки:

• топла вода - 500 мл;
• Бързо дрожди действие, сух - 10 д;
• Захар - 100 г;
• слънчогледово масло - 60 мл;
• брашно;
• яйце - 1 бр.
• картофено пюре;
• сол, подправки.

подготовка

Изсипете маята в топло vodichku, има добавете захарта. Оставя се да престои 20 минути, за да се повиши. След това изсипете растително масло и добавете брашното, месене на тестото. Оставяме подход. За пълнене на картофено пюре на хладно вземат, на вкус добавете подправките към него и се разбърква. Прищипват парче тесто, много прилича на малка ябълка, малко участък него, превръщайки се в палачинка. Поставете картофена плънка, ръбове zaschipyvaem. На печене, хартия за печене облицована, разпределени банички и ги оставете за 20 минути се приближиха. След това ние смазване техните яйца и се поставят в пещта се загрява до 180 ° С в продължение на 25 минути.

рецепта печени пайове с картофи

съставки:

За тестото:

• първокласни пшенично брашно - 3,5 чаши;
• . Печене сода - 1 чаена лъжичка;
• кефир - 500 мл;
• Захар - 50 д;
• Сол - 1 щипка;
• растително масло - 50 мл.

За плънката:

• Картофи - 500 г;

• Лук - 130 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

За тестото, Смесете всички съставки и ще даде на щанда за около 15 минути, за да се готви картофена плънка и се превръщат в пюре. Fry лук, добавете към картофено пюре, сол, черен пипер и се разбърква. От откъсне парче тесто, образуват торта в центъра изведе пълнене и zaschipyvaem на ръбове. Ние разпределяме върху пекат кексове, топ смазва бити яйчен банички, за да румен, и при 200 ° С се пече в продължение на 30 минути. Както мая сладкиши, пайове данни, получени буйни и безалкохолни.