Окрошка на квас

Бихте ли искали да се готви вкусно, задоволяващи храна, но за дълго време не се забъркваш с около в кухнята и да слушат комплименти в обръщението си към най-големите кулинарни таланти? След това трябва само да се Окрошка на квас, а вие не може да се обърка!

Рецепта за класически растително хеш

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• хрян - 6 бр.
• краставица - 2 бр.
• зелен лук, магданоз, копър, магданоз - на вкус;
• Варени наденици - 250 грам;
• яйце - 4 бр.
• крем - 100 мл;
• квас - 1 литър.

подготовка

За да се подготви класическите приемане хеш картофи, яйца и се вари в подсолена вода, докато омекне. След това се пречиства и се нарязва всички съставки на малки кубчета. Не забравяйте, че по-малките ще намали продукти, за вкусно получавате хашиш. Всички добра комбинация в тигана, налейте квас и даде го варят в продължение на около 30 минути след това се изсипва завършен тюрлюгювеч на чинии и добавете заквасена сметана или майонеза на вкус. Сервирайте само охладено!

Рецепта месо хеш на квас

съставки:

• квас - 300 мл;
• Говеждо - 100 г;
• лук - 30 д;
• краставици - 2 бр.;
• крем - 50 мл;
• яйце - 1 бр.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Горчица - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Зелените.

подготовка

Как да се готви месо Окрошка на квас? Варено месо се нарязва на тънки ивици и краставица обелени и нарязани на малки кубчета. Зелен лук ситно shinkuem и разтривайте със сол, докато сок, докато се маркира. След това се кипва твърдо сварени яйца, да ги охлади, чисти и ситно нарязана. Сложете в тенджера на сметана, лук, яйца, горчица, сол, захар на вкус, всички смесват добре и се разреждат квас. Получената смес се добави краставици, варено говеждо месо и се разбърква отново. Окрошка Излива се в купички и се поръсва със ситно нарязан копър.

Рецепта риба Окрошка на квас

съставки:

• квас - 2 л;
• пържена риба - 200 г;
• Сварени есетрови - 50 д;
• херинга - 50 д;
• цвекло - 3 бр.;
• ядлив лед;
• краставица - 2 бр.
• див лук;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, магданоз - на вкус.

подготовка

Рецептата на хашиш е съвсем проста. Плътта на пържена риба се отделя от костите, ситно се рушат, сложете в тенджера. Като прибавим към нея хрян, нарязан на ситно херинга, зелен лук, настърган на ренде груби варено цвекло и зехтин. Тогава чист и нарязани на тънки ивички краставици, публикувани в тенджера. Напълнете маса квас и разбъркайте добре. Допълнително добавяне на Окрошка нарязани на парчета от есетрови, лед и ситно нарязан копър и магданоз. Риба хашиш е готов!

Рецепта за гъби хеш на квас

съставки:

• квас - 1,5 л;
• осолени гъби - 300 г;
• картофи - 3 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 50 д;
• крем - 200 г;
• Яйце - 2 бр.
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и захар - на вкус;
• копър - при поискване.

подготовка

Солени гъби се измиват добре със студена вода. След това, краставици и гъби, нарязани на малки кубчета, настъргвам зелен лук. Моркови и картофи сварени в техните кожи, хладни, чисти и нарязани на кубчета. Жълтъците на яйцата варени трият горчицата и завърши с малко количество заквасена сметана. Протеин нарязва на ивици. пресен хляб квас на постави всички приготвени съставки, облечени със смес от яйчен жълтък и горчица, добавете сол и захар на вкус. Преди да сервирате, сложи заквасена сметана или майонеза, поръсва супата с копър.

Рецепта хеш на квас с пушена наденица

съставки:

• хрян - 6 бр.
• картофи - 5 бр.;
• Яйце - 2 бр.
• краставици - 4 бр.;

• пушени - 3 бр.;
• копър - по заявка;
• лук - 50 д;
• квас - 1 литър.

подготовка

Картофите и яйцата се вари и се оставя да изстине. Репички, краставици, колбаси и яйца, нарязани на малки кубчета, и картофено пюре в картофено пюре. Всички микс, добавете зелен лук, копър, сол на вкус. Квас и добавете добра комбинация. Окрошка Сервирайте охладено.

Видео: Окрошка на квас | Окрошка на Квас - руски студена супа

Видео: Окрошка на квас. Рецепта.