Окрошка класически наденица - рецепта

Горещ летен ден горещи супи не искат да. И за да стоя на печката и да ги готвя - и още повече! Но хеша в този случай - това е, което ни трябва. Студената супа от зеленчуци и месо или колбас на кефир, квас, серум - е, че охлаждащият глад и жажда. Прочетете по-долу как да се направи класически тюрлюгювеч с наденица.

Окрошка на кисело мляко с наденица

съставки:

• обезмаслено мляко - 2,5 л;
• Варени наденици - 170 грама;
• крем - 120 г;
• твърдо сварени яйца - 2-3 бр.;
• краставици - 300 г;
• варени картофи "в униформа" - 500 г;
• копър - 40 д;
• лук - 30 д;
• сол.

подготовка

Варени колбаси, белени яйца, краставици и картофи, нарязани на кубчета melenkimi. Ситно се рушат копър и див лук. Смесете всички готови храни, добавя се малко сол на вкус. След това добавете охладена сметана, разбърква се и да го излее цялата охладено кисело мляко. Ако не сте имали под ръка обезмаслено кисело мляко, можете да вземете и смел, но тогава тя все още трябва да се разрежда със студена преварена вода. Всички хашиш с наденица на кисело мляко е готова. Тя може да бъде незабавно да сложи на масата.

Класически хеш с наденица

съставки:

• нефилтриран неосветлени квас - 1 литър;
• Варени колбаси - 300 грама;
• краставици - 250 г;
• Яйца - 3 бр.;
• Картофи - 4 бр.;
• крем - 200 г;
• пресни билки;
• сол.

подготовка

Краставици, колбаси, нарязани на кубчета melenkimi. Пресни зеленчуци (можете да предприемете, за магданоз, копър, зелен лук) фино котлет. яйца Кук "варени картофи" - "в униформа". След това, яйцата и картофите също са чисти и нарязани на кубчета. Смесете приготвените храни, добавете сметаната, квас и сол на вкус.

Hash с колбас и майонеза

съставки:

• Наденица - 340 грама;
• Картофи - 3-4 бр.;
• Яйца - 4 бр.;
• краставици - 3 бр.;
• лук - 1 лъч;
• копър - 0.5 лъч;
• Майонеза - 200 г;
• лимонов сок.

подготовка

Картофи под кожата им, доведени до готовност - можете да ври го цяло, но може просто да го пекат в микровълновата фурна. Кук твърдо сварени яйца. Картофи и яйца чиста, а след това се нарязва на кубчета melenkimi. По същия начин, раздробяване и краставици с наденица. Зелените melenko се рушат. Ние влагаме цялата приготвена храна в тенджерата и се разбърква. Добавянето на майонеза, разбърква се и се изсипва вода. Нейното количество може да се регулира независимо, въз основа на това как гъста тюрлюгювеч искате да получите. А в края ние добавяме пресен лимонов сок на вкус. Ако е необходимо, добавете сол на вкус.

Hash с наденица на серум - рецепта

съставки:

• Варени наденици - 270 грама;
• Серум - 2 л;
• краставици - 350 г;
• Яйца - 4 бр.;
• лук - 1 лъч;
• копър - 1 връзка;
• магданоз - 1 връзка;
• сметана 20% мазнини - 450 гр;
• лимонов сок -1 чл. лъжица.

подготовка

Накъсайте краставици, наденица и твърдо сварени яйца. Измитите копър, магданоз и лук фино котлет. Добавете сметаната, сол на вкус, лимонов сок, изсипете серума и разбъркайте добре. Ние даваме Окрошка наистина готов в хладилника, а след това охладено до масата.

Hash с пушена наденица

съставки:

• Пушена наденица - 320 гр;
• Картофи - 400 г;
• яйца - 3-4 бр.;
• Лук - 100 г;
• магданоз - 40 д;
• копър - 40 д;

• лук - 1 лъч;
• краставици - 450 г;
• крем - 440 гр;
• слабо газирана вода - 2,5 л;
• сол, лимонена киселина.

подготовка

Варени, докато варени картофи и яйца първо се почиства и след това нарязани на кубчета. По подобен начин, се разпада колбаса и краставица. Ситно shinkuem Зелените. Смесете съставките, добавяне на сметана, изсипва слабо газирана вода, сол, лимонена киселина и се разбърква на вкус. Окрошка хладно и сервирайте.

Видео: Окрошка на кефир: Окрошка на кисело мляко рецепта: Окрошка класически рецепта с наденица

Видео: Classic хеш на квас с наденица

Видео: Delicious класически наденица хеш на квас - дом рецепта веднъж или два пъти!