Как да се готви вкусно тюрлюгювеч?

Тайната за това как да се подготви вкусна тюрлюгювеч, си за всеки член на семейството. Някои предпочитат да се готви студена супа на млечни продукти, а други се борят за автентичността на руски ястия и настояват само по лекарско предписание Окрошка с квас. Вашият избор се определя само на вашите лични предпочитания, можете да научите повече за това, и да се подготвят тюрлюгювеч от рецепти, изброени по-долу.

Как да се готви вкусно Окрошка на квас?

В този вариант на рецептата ще използваме варени колбаси месото като основен компонент, но можете да го замени с варено пилешко месо или говеждо месо.

съставки:

• картофени клубени - 280 г;
• шепа копър;
• краставица - 180 гр;
• Варени наденици - 270 грама;
• Яйца - 4 бр.;
• пикантна горчица - на вкус;
• крем - 65 д;
• квас - 1.6 литра.

подготовка

Всички подготвителната работа на съда се намалява до готвенето на картофени грудки и яйца, когато те достигнат готовността охлаждат, се преминава към почистване и рязане. Разделяне на яйцата и картофите на малки кубчета, да направят същото с наденица и краставици. Подготовка компоненти на хашиш, смесете ги с пресни подправки, добавете сметаната и горчица, и след това, като се разбърква, изсипва всичко на квас. Замразете готов тюрлюгювеч преди употреба.

Как да се готви вкусно Окрошка на кисело мляко и минерална вода?

Тази рецепта се използва, може би най-популярната база за хеш - кисело мляко, което се разрежда с минерална вода, и за по-голяма интензивност аромат добави дори малко сметана.

съставки:

• кефир - 730 мл;
• пера зелен лук - 4 бр.;
• Яйца - 5 бр.;
• шепа копър;
• Картофи - 280 г;
• краставица - 165 г;
• репичка - 4-5 бр.
• крем - 75 д;
• минерална вода без газ.

подготовка

Започнете с вряща картофи и яйца, трябва да бъде последният да се готви твърдо сварени. Сварете картофите и почистете яйцата и ги нарежете произволно. евентуално също котлет и зеленчуци, и с тях, репички и краставици. Получава се чрез смесване на съставките заедно, се свързват с тях сметана, изсипва кисело мляко и се разрежда всичката вода до желаната дебелина.

Как да се готви вкусно тюрлюгювеч в серума?

съставки:

• Серум - 1.7 л;
• Наденица - 270 г;
• краставица - 240 г;

• шепа зелен лук и магданоз;
• крем - 380 грама;
• Яйца - 5 бр.;
• горчица - на вкус.

подготовка

Отвара яйца, нарежете ги на малки кубчета с наденица и краставица. Добавете нарязания на ситно билки и след разбъркване, добавете нарязан билки. Напълнете база хеш сметана и малко горчица, след това се разрежда серум.

Видео: Как да направите вкусна хеш на кисело мляко

Видео: Рецепта вкусна хашиш с наденица | Окрошка минерална вода със заквасена сметана и майонеза

Видео: Как да направите вкусна смесица от минерална вода.

Видео: Как да си направим тюрлюгювеч? Лесни и вкусни рецепти с кисело мляко!