Хек в доматен сос

Хек в доматен сос - всичко познато от детството ястие, питателна и най-важното, нискокалорични. то Подготовка бързо, не изисква значителни усилия. Хек може да готви като яхния в доматен сос, а просто се изсипва маринатата и се оставя да престои.

Хек риба в доматен сос

съставки:

• хек - 1 кг;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно;
• растително масло;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• Лук luk- 2-3 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• маргарин - '30

подготовка

Моята риба и чиста, отрязват перките, нарязани части и малко prisalivaem. Загрейте тиган, рибни парчета валцовани в яйце и брашно и се запържва от двете страни. Поставете пържена риба на тиган. Нарежете лука на кубчета, пръчици моркови (моркови може да се втрива на ренде груби). Пържен лук в растително масло, докато се избистри, добавете морковите, разбъркайте и покриване на капака минути при 3. готвене рибен сос: Вземете половин чаша вода, разбъркайте в доматеното пюре, малко сол и се добавят 2 супени лъжици захар, изсипете доматеното пюре в тигана .. Ами всички раздвижването, добавете маргарина и оставете да къкри, покрити в продължение на 5 минути. След това изсипете соса риба в тенджера и сложи мерлуза в предварително загрята фурна в продължение на 7 минути.

гарниране риба в доматен сос картофи, картофено пюре или варен ориз.

Хек запържен в доматен сос с боб

Тази рецепта хек в доматен е малко по-различен от конвенционалния изпълнение, тъй като зелен фасул е намерена между съставките.

съставки:

• хек - 1 кг;
• доматен сок - 200 гр;
• зелен фасул - 200-300 г;
• Лук - 1 бр.
• сол и пипер - на вкус;
• карамфил - на вкус;
• маслиново масло - 10 грама

подготовка

Моята риба, чисти, нарязани на парчета, сол и черен пипер. Загрява зехтина в тиган, да риба пържи на слаб огън. Макар да се пържи, нарязани на ситно на малки кубчета, добавете към Хек. Запържете лука и така рибата за около 15 минути, докато половината хек, а след това се изсипва рибата с доматен сок, покрийте с капак, добавете боба и малко карамфил и оставете да къкри за още 7 минути, докато зърната ще бъдат готови.

По дяволите пълнител в доматен сос

съставки:

• хек филе - 1 кг;
• Доматите от собствен сок - 1 буркан;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• лук - 1 глава;

• Зелените - 1 връзка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Моята риба и чиста, нарязани на парчета, сплескани в брашно, сол и се запържва в тиган, сложете в дълбока контейнер. Лук ситно нарязани на кубчета и се пържи в растително масло, след това се добавят обелените консервирани домати, сок от съда и къкри 5-7minut, сол, черен пипер на вкус. Попълнете този рибен сос и оставете да престои 2-3 часа. След това поръсете пресни подправки и сервирайте.

Видео: Добро - FISH # HEC в доматен - зеленчуков сос Как да се готви вкусни риби РЕЦЕПТА #

Видео: Задушени мерлуза в доматен сос рецепта. Хек риба яхния в доматен сос със зеленчуци

Видео: Как да се готви мерлуза в доматен сос във фурната