Домати риба супа

Супи, които съчетават тези високо хранителни храни като риба и домати, са особено популярни в страни с по-топъл климат. В момента тези курсове стават все по-популярни в други региони, тъй като на безспорната полза от гастрономически съчетания.

Това са рецепти за риба доматена супа, те могат да бъдат получени както от морето и от сладководни риби, годни за консумация от всякакъв вид, все пак е желателно, че рибата е прясна (добре, или замразени).

Диетичните рибена супа с Бяла риба с доматено пюре

съставки:

• прясна риба - 1-2 парчета. тегло около 400-600 грама;
• доматен pasta- 2 супени лъжици. лъжици;
• средни картофи - 2-3 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• Морковите - 1 бр;.
• ориз - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Магданоз корени - 1-3 бр.;
• пресни билки (магданоз, босилек, магданоз);
• сухи подправки (пипер, карамфил, дафинов лист).

подготовка

Риба, почистена от мащаба, изкорми, премахване на хрилете и изплакнете обилно. Се отделя от главата на трупа, опашката и се нарязва на порции. варят глава и опашка в малък обем вода към корените на магданоз, подправки и суха колба докато всички готвене. Бульон в чиста тенджера. Полагане на риба бульон обелени и нарязани на кубчета зеленчуци като картофи и моркови. Добавя се промива ориза. Оставя се да ври 12-14 минути след завиране, а след полагането на парчета риба и доматено пюре (заместител бланширани нарязани домати), разбъркайте внимателно и варете малко по-дълго, за не повече от 6-8 минути. Преди да сервирате, поръсете супата със ситно нарязан билки и чесън.

Пикантен доматен рибена супа с морски дарове

съставки:

• сьомга (може корема, бита) - около 300-400 грама;
• калмари месо - около 200 г;
• лук - 1 бр. и няколко пера от зелен;
• картофи - 2 бр.;
• ориз - 2 супени лъжици. лъжици;
• млади маслини без костилки - 8 бр.
• чушки RED 1-2 бр.
• чесън;
• доматено пюре - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• вар (или вар)
• червен лют пипер;
• Пресни билки са различни;
• подправки, смила на сухо (кориандър, джинджифил, шафран).

подготовка

Вари се в малко количество вода, обелени и нарязани картофи, както и промива ориз за 12-14 минути след кипене. След полагането на рибните парчета и нарязан сладък пипер, доматеното пюре, варете още 5-8 минути с добавяне на земята суха подправка.

В друг малък тиган калмари се вари в продължение на 3 минути, излейте водата и нарязани, а след това добавете към тиган със супата. Също така добавете нарязаните на филийки маслините. Излива супа в супа плочи, сезон с лют червен пипер добавя към всяко блюдо парче вар, билки и чесън.

Видео: супа "Попчета в доматен сос" / супа "Попчета в доматен сос"

Видео: ryby.Ochen торба с вкусни морски дарове супа със сьомга, морски език и скумрия