Супа риба с риба треска - рецепта

Cod е много често срещана и ниско съдържание на мазнини риба, от време на време се появява на нашата трапеза като съставка в пълнежа, или кюфтета. Друга употреба на този евтин риба може да готвите супа. Няколко треска рецепти рибена чорба ще бъдат обсъдени в тази статия.

Кремообразна рибена супа с филе от треска

съставки:

• треска филе - 1 кг;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Масло - 1 чаена лъжичка;
• лук - 2 бр.;
• сухо бяло вино - чл.
• картофи - 3 бр.;
• дафинов лист - 1 бр.
• . Сушени мащерка - 1 чаена лъжичка;
• крем - 1 супена лъжица.
• магданоз;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В гъста дълбока чиния се затопли до масло и маслиново масло. Запържете нарязания на ситно лук, докато омекне и добавете виното, изчакайте, докато половината от течността се изпари.

Добавете лука към сместа от вино и нарязани картофи, подправки и билки. Ако е необходимо, долива с течност в контейнера, така че да покрие картофите. Готвене, докато картофите омекнат.

Кремът се затопля. Риба филе пържола и добавете към картофите със сметана. Готвене супа риба треска, докато готвят риба. Сервиране, украсете с нарязан магданоз.

Как да се подготвите доматена супа с риба треска?

съставки:

• филета треска - 350 г;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• Доматено пюре - 5, чл. лъжици;
• Копър - 1 лук;

• Морковите - 1 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• мащерка - TSP ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Зехтин запържва ситно чесън, намалява огъня, добавете доматеното пюре и я държи в огъня, стига да започне да потъмнява. Добавете нарязаните зеленчуци за спагетите и ги напълни с вода или рибен бульон. Кук, докато омекне. За 5 минути, докато варени добавете нарязаните зеленчуци за риба, подправки и билки.

За децата това рибена чорба Cod също е перфектен.

Видео: норвежка рибена чорба - рецепта Яжте телевизия

Видео: Риба супа с COD Позовавайки се готвя. Рецепта.

Видео: Риба супа с треска. Диетичните супа от тиква