Nest с гъби

Гнезда са различни. Най-лесният начин да се готви паста. Картофи и месо трябва да калайджия малко по-дълго. Но каквото и да изберете рецепта, това ястие ще ви даде не само вкус, но също така и за необичаен външен вид!

Картофени гнезда "" с пиле и гъби

съставки:

• картофи - 5 бр.;
• яйце - 1 бр.
• масло - 0.5 ст. лъжици;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• галета - 100 г;
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

За плънката:

• пилешки филета - 200 г;
• гъби (пресни) - 100 г;
• Лук - 1 бр.
• крем - 100 г;
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• къри - 0.25 TSP ;.
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

От картофи готвят картофено пюре, добавете към него маслото, разбърква се и се даде малко хладно. За запълване полукръговете прозрачност на първо passeruem нарязан лук, а след това отивам да спя с него се разпадна чинии гъбички. Фрай, докато тя се изпарява, всички освободени течност. След това добавете сметаната. Сол, черен пипер. Закрепете топлината към ниска и оставете да къкри за още 10 минути по други общо се запържва до златисто, нарязани на малки парчета пиле. Не забравяйте да добавите сол и къри.

Пюре се опитва да управлява яйце, добавете брашното и омесете добре. Разделете картофи "тестото" на 7 топки. Всеки търкаля в галета, изравнявам, прикрепете форма "гнезда" и да го изпратите на мазнина хартия за печене. В "гнезда" са полагане на няколко парчета пиле, а отгоре - гъби. Ние ги поставя в предварително загрята фурна до 200 градуса. След 20 минути, GAT, поръсва се настъргано сирене - и отново във фурната, до златисто кафяво.

Паста гнезда с гъби и кашкавал

съставки:

• Спагети гнездо - 6 бр.
• гъби (пресни) - 300 г;
• сметана (съдържание на мазнини 10%) - 1-ви.
• Лук - 1 бр.
• морков - 0.5 PS.
• твърдо сирене - 80 гр;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

макаронени гнезда ври във вряща подсолена вода, точно половината от времето, посочена върху опаковката. След това внимателно събрани и се разпространи в дълбок тиган или тавичка.

За пълнене, първо леко се пържат лука фино раздробени. След това добавете настърган на ренде груби моркови, както и няколко минути по-късно - ситно нарязани на кубчета гъби. Сол, черен пипер и се запържва, докато готвят. Поръсва с брашно, разбърква се и се поддържа при температура за 1-2 минути. Тогава тънка струйка изсипете крема. Ние се затопли, като се разбърква непрекъснато, предотвратяване на крема да ври. Гъби плънка лежи в гнездото. Напълнихме в тигана 2 пръстите вряща вода и поставете в продължение на 20 минути в предварително загрята фурна до 200 градуса. След това поръсете с настъргано сирене и добре се топи във фурната.

Гнезда от кайма с гъби

съставки:

• пилешки филета - 200 г;
• целулоза свинско - 200 г;
• бял кок - 1 бр.
• мляко - член 0.3.
• яйце - 1 бр.
• стриди - 200 г;
• Лук - 1 бр.
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 1 карамфил;
• риган (сух) - 1 щипка;
• зехтин - за пържене;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Месо с лук, чесън и напоена с мляко кок обрат на кайма. Опитвайки се да карам на едно яйце с него. Сол, черен пипер. Замесете добре, покрийте с фолио отгоре и се оставя за един час в хладилника. Междувременно пържени в зехтин се разпадна слама гъби. Prisalivaem малко и добавете щипка риган.

Салникова разделят в 6 части. От всяка от които образува доста дебел торта и разпространение на мазнина хартия за печене. Тортите правят една вдлъбнатина, за да се получи нещо като "гнездо" и легна там гъби, а отгоре - парче масло masla.Iz нарязани храна фолио и подредете три пъти, за твърдост, дълги ивици. Те увийте на всеки "гнездо" периметър. Поръсете с настърган кашкавал и да го изпратите в продължение на половин час, за да се пекат в предварително загрята 220 градуса фурна.

Видео: вкусно гнездо месо с гъби и кашкавал в Aerogrill

Видео: Месо фасунги с гъби и сирене! - Paradise Кухня

Видео: МЕСО * * гнезда с гъби и сирене ... месо гнезда с гъби и кашкавал

Видео: Картофени гнезда