Картофени палачинки

Най-често се наричат ​​бухти предполагат брашно пирожка, обикновено сладко. Но също така те могат да бъдат подготвени и зеленчуци. Сега ще ви кажа как да се направи картофени палачинки.

Картофено пюре палачинки - рецепта

съставки:

• дебели картофено пюре - шестстотинграм;
• лук - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер;
• масло за пържене.

подготовка

Onion парцалче, запържете и добавете към пюрето. За да се опитате да го добавите малко сол, черен пипер, за задвижване на яйце, добавете брашното и се разбърква. Получената маса изложи лъжица в тенджерата и се пържат на бухти на картофено пюре от двете страни.

Картофени палачинки със сирене - рецепта

съставки:

• Картофи - 800 г;
• жълтъци - 2 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 40 мл;
• масло - 20 гр;
• рукола - 50 д;
• Камембер - 75 д;
• кремообразно сирене - 100 г;
• Мляко - 20 мл;
• сол, черен пипер.

подготовка

Кук картофи в кожите им, чисти и веднага, преди да стане студено, обрат в месомелачка. Добавете брашното, яйчни жълтъци, черен пипер, сол и пържени в растително масло и се смесва с 2 страни. рукола melenko котлет, оставяйки останалата част за украса. Сирене каша с вилица, добавете крема сирене, нарязан рукола, мляко, сол, черен пипер и се разбърква. Разлага палачинки на плочи и ги поставете върху крема сирене. Декорирайте топ листата на рукола.

Картофени палачинки с гъби

съставки:

• картофи - 550 г;
• Лук - 120 г;
• печурки - 460 гр;
• Яйца - 1 бр;.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. lozhki-;
• сол и подправки;
• зелени;
• растително масло.

подготовка

Гъби и лук се разтрошават заедно тях пържат в растително масло, изпаряване на получената течност цялото. Добавете сол и подправки на вкус. В края добавете сметаната и разбъркайте. Белени картофи с помощта на трите основни ренде. Bit му добавите малко сол, добавете нарязания на ситно билки, яйце и разбъркайте добре. Добавете пържени гъби и разбъркайте отново добре. Fry картофени палачинки с гъби в растително масло, докато направи.

Lean картофени палачинки

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• Чесън - 2 скилидки;
• Лук - 150 г;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• черен пипер - 0.5 чаена лъжичка ;.
• растително масло.

подготовка

Картофи, лук и чесън на средно ренде мелене. Полученият сок slivaem.Dobavlyaem пипер и сол. Малки части от тестото се разпространяват на тиган с горещо олио. Фрай до златисто свеж и от двете страни. Сервирайте тези картофени палачинки може да се опре с доматен сос.

Картофени палачинки на фурна

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• зелени;
• сол, подправки.

подготовка

Картофи видоизменяха средната ренде, добавяйки, заквасена сметана, сол, яйца и брашно и разбъркайте. Фурна нагрява до 200 градуса, за печене палто с масло. Ние го разпространи на малки палачинки, ги поръсете със ситно нарязан пресни подправки и се пече около 10 минути, след това се обърнете и да ги готвя за същия период от време. А хранене на картофени палачинки със заквасена сметана е най-добре.

Картофени палачинки с месо

съставки:

• картофи - 1.2 кг;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• лук - 300 гр;
• мляно месо - 200 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Картофи и изчистване на три на ренде. Ние го наклоните в гевгир, източване даде сок. Добавете брашното, половината от нарязан лук, яйце, сол и черен пипер. Един добър микс - тестото за палачинки готови. Сега, плънка се смесва с почва останалата глава лук, сол и черен пипер. В тиган с масло разпространението горещо с лъжица картофено тесто, когато е леко покафенеят, сложи малко плънка в средата и се покрива с най-горния слой на тестото. Внимателно обърнете към втората страна и се запържва до златисто кафяво.

По същия начин, можете да се подготвите картофени палачинки със сирене.

Видео: палачинки или картофено палачинки проста стъпка по стъпка рецепта

Видео: Картофени палачинки със сирене | Рецепта Картофени палачинки | Картофи със сирене