Zrazy картофи с месо

Zrazy - е лесно, евтино, удовлетворяващо, но също така и много вкусно ястие. Как да се готви zrazy картофи с месо, да научите, като прочетете тази статия.

Zrazy картофи с месо - рецепта

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• лук - 200 г;
• мляно свинско - 400 г;
• моркови - 150 г;
• брашно - 100 г;
• сол;
• пипер;
• галета;
• яйце - 1 бр.
• рафинирано растително масло.

подготовка

Приземен свинско сложи в тигана и варете, докато месото започне да се облекчи. Melenko добавете нарязаните лук, черен пипер и сол на вкус. Морковите са чисти, и са преминали през една голяма ренде, добавете към месото. Пържена кайма със зеленчуци, докато омекнат и ние се измести в купа. Почистете и сварете картофите. След това течността се източва, за шофиране яйце и каша картофено пюре. Изсипете брашното и се разбърква. Тя трябва да достигне гъста маса. Формиране на малка торта в центъра на разпространението на плънка. Ние го поставете на върха на картофено тесто и се образува zrazy тях се рушат в галета и се запържва до златисто.

Zrazy вкусни картофи с месо и гъби - рецепта

съставки:

• картофи - 1.4 кг;
• Говеждо - 400 г;
• бял сушени гъби - 150 грам;
• лук - 120 г;
• яйце - 1 бр.
• моркови - 100 г;
• 73% масло мазнини - 100 г;
• брашно - 120 г;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Сушени гъби се пълнят с вряща вода, след 10 минути, излейте водата. След това отново, изсипва вряща вода и да даде един час, за да се изправи. В същото време, се вари, докато варени картофи, водата се оттича, пюре, сол, черен пипер, добавете брашното, яйцата и разбъркайте добре. За плънката месо обрат в месомелачка, добавете към него нарязаните гъби, нарязан лук и настърган морков. Пържено месо със зеленчуци в тиган в продължение на 40 минути под капака. Към края на масло, при което пълнежът ще бъде по-сочни, сол и се разбърква. Дъска бил покрит с фолио, леко слой с масло. Мокри супена наеме картофи, поставете я на лента, натиснете леко надолу към лявата тортиля. В центъра сложи плънката и запечатване на ръбовете. Обезкостено zrazy картофи с месо и гъби в галета и се запържва до златисто.

Zrazy картофи с месо също може да се готви във фурната. За тази цел, ние ги поставете върху хартия за печене и се пече в умерена температура от около половин час до златисто кафяво.

Сега, че знаете как да се готвя zrazy картофи с месо. Както можете да видите, че е абсолютно не е трудно. Всеки се насладите на храната!

Видео: картофи zrazy - моркови с месо

Видео: картофи Zrazy) Zrazy картофи с месо)

Видео: картофи с месо zrazy