Пъстърва във фолио

Печена риба - много бърза и вкусна вечеря меню за всеки ден и за почивка. В този случай ние решихме да се готви пъстърва във фолио. Фолио плик ще позволи на рибата да не изсъхва във фурната, запазвайки всички рибни сокове и аромати на добавки.

Дъгова пъстърва във фолио на фурна

съставки:

• Bird пъстърва - 1 бр.
• череша домати - 8-10 бр;.
• стръка магданоз и копър - 4-5 бр.;
• Чесън - 3-4 скилидки;
• лимонови резенчета - 4 бр.

подготовка

Преди да се готви пъстърва във фолио във фурната, че е необходимо да се подготвят рибата себе си, почистени, изкормени и изплакване. С подготвени трупа отсякоха главата (по желание) и всички перки, с изключение на опашката. Подправки труп сол, и след пускането зелено, лимонови резенчета и счукан чесън зъби в кухината на рибата. Поставянето на пъстърва върху лист фолио, обграждат риба чери домати и опаковат плика. Изпрати плик във фурната на 225 градуса за 20 минути.

Пъстърва във фолио върху жаравата

Ако имате възможност да се пече риба на въглищата, не го пропускайте, а скоро да поеме готвенето. За да се допълни пъстърва в този случай може да бъде почти всичко, ние също избра един прост набор от масло, билки и лимон.

съставки:

• пъстърва филе - 4 бр.
• масло - 35 г;
• суши копър - 1 чаена лъжичка ;.
• . Смес Прованс билки - 1 ч.л.;
• лимонови резенчета - 12 броя.

подготовка

Уверете се, че няма да оставят в рибни филета костите, поставят рибата върху парче фолио и сезон и от двете страни. На пъстърва плът сложи масло филийки, поръсете отгоре на провансалски подправки и добавете лимонови резенчета ястие. Пъстърва увита с фолио, поставете филе на скара и печете в продължение на 12-15 минути, не забравяйте да включите филето от другата страна в средата на готвенето.

Рецепта изпечен пъстърва във вид на фолио

За тези, които предпочитат да отидат за удоволствие, ние сме подготвили една рецепта за пъстърва с чили люспи. Количеството на последните, както и тежестта на храна може да варира чрез добавяне на повече или по-малко пипер.

съставки:

• пъстърва филе - 1.1 кг;
• Зехтин - 25 мл;
• Чесън - 4 карамфил;
• Кафява захар - 2 чаени лъжички ;.
• чили люспи -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Разделете трупа на две филета. В хаван лира чесън с щедра щипка сол. Разпространение на чесън паста със зехтин, добавете люспи захар и чили. Почистете пъстърва филета от костите и се разпространява по повърхността на рязкото маслото с помощта на кулинарната четка. Увийте риба във фолио и се оставя на 200 градуса за 20 минути.

Пъстърва с зеленчуци фолио

Подгответе обилна вечеря-малко от час, тъй като в тази рецепта рибата се пече директно върху канапе от зеленчуци гарнитура.

съставки:

• Картофи - 410 г;
• домати - 210 г;
• пилешки бульон - 140 мл;
• чушки - 270 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• суши риган - 1 1/2 чаена лъжичка ;.
• Bird дъгова пъстърва - 1 бр.
• Зехтин - 70 мл.

подготовка

Цели но белени картофени клубени, се вари в продължение на 7 минути. Нарежете грудки дебели резени и поставете на дъното на съда за печене. Разположена на върха на филийки домати и парченца чушка. Сложете натрошен див лук. Поръсете зеленчуци с масло, поръсва се с билки и чорбата излей. Оставете гарнитура във фурната за около половин час на 200 градуса.

Изчистени пъстърва, направи няколко хоризонтални разрези върху кожата и пулпа. Риба трият маслени остатъци със сол и прясно смлян пипер. Поставете трупа на върха на възглавницата на гарнитура и го връща на фурната. Покрийте формата на лист от фолио. Получаване на пъстърва във фолио в пещта 35 минути, с последните 10 минути ще бъде необходима за отстраняване на фолиото към кожата на риба хвана ружа.

Видео: печена пъстърва във фолио със зеленчуци (v3)

Видео: печена пъстърва на фурна Лесна рецепта за пъстърва във фолио

Видео: Печена пъстърва във фолио

Видео: риболов на пъстърва / Рецепта за пъстърва / пъстърва във фолио